そよ風とケーナのささやき!

「食べ物」あらゆる事にこだわりささやきたい。特に「麺類」と「丼」、『そば』『豚』

そば屋拝見記  釧路市「竹の庵」

2011-11-09 16:01:37 | そば屋

        「竹の庵」入り口

 

  

         「メニュー」  

 

       入り口前の「テーブル席」

 

         真っ白い「ざるそば」

 

            「白い麺」

 

          「玉子とじそば」

 

       「天ざるえび1本」

 

          「えび1本」

釧路市にある『竹の庵』。こじんまりとした小さな蕎麦屋さんでした。

交通量の多い道路に面していて、初めは通りすぎてしまいまた戻って見つけました。

あまり目立たず、派手なそば屋を連想していきましたので!

車はお店の横の空き地に止められます。

入ると、店内はさほど広くなく、テーブル席、こ上がりが2つの小さなお店でした。

お客は1人しか居らず、注文してさほど時間もかからずに出来上がりました。

その後、客も増えてすぐに満席に。

  私達     ざる蕎麦      580円

         玉子とじそば    580円

         天ざるえび1本   730円

を食べました。真っ白い更科系細い蕎麦ですが、腰も強くつけ汁にも良く絡んで美味しくいただけました。

甘辛い好みの付け汁で、薬味のねぎと練りわさびとが付いていて、その点は普通のお店ですねえ。

天ざるは、天汁と、そば汁が別々でした。同じ所もありますが、その点はこだわっているようです。

緑色の蕎麦麺が多い釧路市でまっ白な蕎麦麺に出会えたことで美味しくいただけました。