facebook friendの五日市街道ほうとう佐五兵衛さんを訪問しました

2014年5月14日 （水)　鹿児島茶の耕伸　webブログ　　by　田中耕平

日曜日は5月14日（水） 新茶に追われている内にいつしか5月も中旬。 先週の日曜日に「五日市ほうとう 佐五兵衛」さんを訪ね、ご亭主の北川さんにご挨拶してきました。 "ほうとう"が名物との看板があるので「イノブタほうとうと野菜ほうとう」を注文しました。 実を言うとほうとうを注文するには抵抗があったんです。 かつて旅行中に食べたことのあるほうとうは、ゴテゴテに煮込んだイモとのびたようなヒモカワのような麺、それと甘ったるい味噌味に懲りていた。 まずスープを飲んでみて、「えっ！？これがほうとうなんだ！！」 味は濃すぎず、薄すぎずじょうひんな口当たり。 麺はやや平たいが腰があり、スープが絡んで実に喉越が良い。 地元の野菜にシシ肉がおいしさに拍車をかける。 ほうとうが出来るまでにと注文した”味噌こんにゃく”にかけてある味噌味のピリッとした辛さに目が覚める。 これから昼飯だぞ～と胃に信号を送る。 おいしい昼食がいただけました。 ごちそうさまでした。 ご亭主の北川さんはご法事のお客様らしい15人ほどをお迎えに行ってのお忙しい中で、突然の訪問ながら ご挨拶させていただきました。 facebooのご縁による訪問で伺いましたが、北川さんの笑顔がまぶしく光っていました。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 耕伸鹿児島茶の百貨店催事販売ご案内 ◎　高島屋　横浜店 　　　5月21日（水）～27日（火） 　　　ダイヤモンド地下催事場 毎日がお茶の香りと共にあると良いですね。 お茶と言ったら耕伸の鹿児島茶をお勧めします。 百貨店催事日程はこちらでご確認いただけます。 >> http://www.corshin.co.jp/events.html 毎日がお茶の香りと共にあると良いですね。 お茶と言ったら耕伸の鹿児島茶をお勧めします。 お買い物手順は耕伸ホームページでご確認いただけます。

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