とっても楽しいパン教室♪（マヨネーズパン・あんパン・肉まん）

パン教室２回目♪

今日からは新しいメンバーが加わって更に賑やかに。
私たちの同級生のモンちゃんに、富山から最近ひっこして
来たばかりの新婚の女の子、（これから結婚するんだっけか？）
チアリーディングも習っているというとっても若々しくて
スタイル抜群な奥様の３人。

最初は前回私とまどかずが作ったマヨネーズパンから。
マヨが前回より多め+スライスチーズまで載せちゃった。


焼く前


焼き上がりはチーズがトロトロ～。
キッチン中にとっても香ばしい香りが漂ってテンションup


次はあんパン作り。先生がアンのつめ方を教えてる。

あらかじめアンを丸めて置く。横にあるのは肉まんの具。
具はたしかネギ、たけのこ、しいたけetc　ゴマ油たっぷりめ♪

アンをつめたら、指を指して穴を開け、ケシのみを振り掛ける。

焼く前の状態
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焼き上がり♪キャ～早く食べたい！って感じだった。



今度は肉まんです。モンちゃんが具をつめてます。


つめ終わりました。焼く前の状態でこれから蒸し器の中で
発酵させてから蒸します。
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わお～。こんなに膨らみました。ベーキングパウダー効果ね。



作ったパンを先生が作っておいてくれたサラダと一緒に
食べました～。う～美味しすぎだ～。
肉まんは肉汁がジュワ～。２つも食べちゃったよ。
持ち帰る分無くなるっちゅーの。
（家族がそれ楽しみにしてるから）



オマケ写真。
見よ！この幸せそうな顔を。