My Diary

日々の出来事などを書いていきたいと思います。お友達も偶然来てしまった方もコメントをどうぞ☆

最近の、おいしかったスイーツ

2009年05月16日 22時57分42秒 | グルメ

まず最初は、洋平とヒトミちゃんの結婚お祝いに
作った「苺ムースケーキ」。

これはとっても好評だったよ。レシピ考えた人に感謝!
みんなお腹いっぱいだーとか言ってたのに食後に
2切れずつも食べて残りも洋平たちは持って
帰ったので私は味見以外に結局食べてない・・。<(*´∀`*)
(たくさん食べるヒトミちゃん、どうしてあんなにスリムなの?・・)

でも、「これ、おいしい~!」って喜んで食べる顔が
見れただけで作った私としては結構満足するものなんだな。




上にのっけたゼリーはカシスシロップで作ったゼリーを
グジャグジャにくずしたもの。

うーん、でもピンク色のムースにこの茶色っぽいゼリーの
色はなんだか合わない気がする・・。
(本当のレシピだとカシスじゃなくて苺ゼリーで作ってあった。
薄いピンクでキラキラしてキレイだった。)


土台に作った米粉スポンジに、こんな風に苺を並べて
上から苺ムースを流し入れて固めるだけ。



お次は、チョコレートプリン。
アメリカのAll recipesってサイトで見つけたんだけど、
これ、あまりに美味しすぎで度肝抜かれましたわっ!
見た目は地味だけど、バナナとアボカドが一緒になって
こんなに美味しくなるんだ!どうしましょっ!ってぐらい。(。→ˇ艸←)

レシピ → 



これは洋平とヒトミちゃんからのお土産。
2人はなんと車で!車で!福岡までこのGWに行ったのです!
もちろん出発時はそんな方まで行くつもりじゃなかったらしいけど。
交通費3000円かからなかったらしい。

親戚のおばちゃん達は突然アポなしで洋平たちが尋ねて
来て腰抜かすほど驚いてたらしい。
(そして1万円ずつお小遣いまでもらって帰って来たらしい。)


左: もみじまんじゅう
右: あの「元祖長浜」協力のラーメン


私にとってお初の広島の「もみじまんじゅう」。



このモンブラン大きいんだよ~。新商品だよね。
ワンホールのボンブラン、さすがコストコ!カスコーゥ!(←英語発音)

しかも、栗のクリームがまったりしてるし結構美味しいんだわ!。
よく果物とかだと大きいのは大味って言ってあんまり美味しくない
イメージあるけど、お菓子は別。←そりゃそうだっ。
12等分に切ったってまだボリューミー。


前から売ってたティラミス!やっと買ったぜ~い、イェイ!
これも、なんでもっと早く買ってなかったんだろう!って
後悔しちゃうぐらい美味しいの!
リキュールが結構効いてる感じ。マヂこういうの食べてる時って
幸せホルモンの分泌が激しくなるわあ。<(*´∀`*)

大きさを確認できるように、白い恋人のクッキーを置いて
写真撮ってみたけど、それでも写真で見ると何故だか
実物より小さく見えてしまう。(。-`ω-)ンー

どちらもリピート確実だね。(´∀`)



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2 コメント

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Unknown (YUKI)
2009-05-21 09:34:32
いつもすごいね~
将来のかよちゃんの旦那サマは
どんなお人なのかしらってワクワクしちゃうわ 
ケーキ美味しそう
いっぱい食べてもらえると嬉しいよね
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Unknown (Kayoko)
2009-05-21 15:16:35
いやいや、私はYUKIちゃんのブログで
作った料理見ると「おいしそ~私も食べたい!!」っていっつも思ってるよ!ホントすごい美味しそうじゃーん

ありさっちがすごい成長してて驚いちゃう。
上のお兄ちゃん2人もわんぱく?な感じが
なんか伝わってくる。
大人の女性より食べそう?!
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