TIOの雑記帳

アジアのごはん RE HANAの過去記事

  ジョルジュ10周年記念の企画モノで、列の並び疲れで、ちょっと無理と思い撤収しました。ジョルジュさんのパンは諦めて アジアのごはん RE HANAです。


・ルンダンセット


・ルンダンセット

インドネシアの牛肉のココナッツミルク煮込みカレーです。馴染みのない香りと風味です。スパイス料理の食べ歩きをしていなかったら、無理だったと思います。いろんなスパイス料理の中でも特別感と独特な風味があります。お肉は柔らかく煮込まれていてスパイシーです。グリーンチリソースは慣れが必要ですね。次回はアヤムゴレンを食べてみたいです。

・セルフサービスのお水

ローズマリーとレモンとレッドキャベツの香り水とお水です。