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Namaste 八丁堀店

2024-10-05 12:50:06 | カレー スパイス料理

Namaste 八丁堀店の過去記事

 Namaste 八丁堀店です。所謂インネパ店です。最近は、ネパール料理がプチブレイクしているようなので、本格的なネパール料理を食べたいのですが、ヴァッティーほど専門化されていませんし、ルチほど特化されていません。今後のインネパ店の展開は期待します。今回はインネパ店の北インド料理を食べます。


・サラダ
・ハッピーランチセット キーママサラ パロンタ
・マンゴーラッシー


・サラダ

人参のドレッシングだと思います。パラタでサラダを挟んで食べましたが、サラダとして食べた方が美味しいです。ナンのサラダサンドはルーパリが美味しいです。

・ハッピーランチセット キーママサラ パロンタ

キーママサラカレーとパロンタ(パラタ)のセットを頼みました。辛口ですが、思ったほど辛くありません。セミドライタイプで玉ねぎがシャリっとしてピーマンのような青味があります。美味しいカレーです。パロンタは北インド料理らしさが出ています。ナンばかりでは面白くありません。それにしても量が多すぎですね。気付いた事は、北インドカレーのドロドロは玉ねぎを深く炒めて、南のサラサラは玉ねぎを浅く炒めて粘度が変わってくるのですが、後入れ玉ねぎがシャリッとしているのはNamasteのスタイルだと思います。ありですね。

・マンゴーラッシー

セットのラッシーです。個人的にはチャイが飲みたいので今後 期待します。


・ハッピーランチセット キーママサラ パロンタ  
計(税込み) 1500円

 

広島県広島市中区八丁堀11−13 アロービル

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