il SPAZIOです。

イル スパツィオの過去記事

 イル スパツィオです。CP抜群のスペシャルランチはお昼休憩1時間では無理なので、パスタランチの早食いです。殆どの女性のお客さんは、ドルチェセットを頼まれています。ドルチェや燻製、加工肉が強いお店で、生パスタも人気がありますね。お客さんは6人です。今日はシェフ１人でまわされています。生パスタを頼まれる方が多く、湯で時間を2分短縮出来るので時間的には大丈夫でしょう。


・サラダ
・自家製ベーコンと法蓮草のクリームソース タリアテッレ
・自家製パン
・コーヒー


・サラダ

冷えたサラダでわさび菜が効いています。

・自家製パン

タプナード付きのパンです。

・自家製ベーコンと法蓮草のクリームソース タリアテッレ

もっちり生タリアテッレで、少し幅広で厚みもあります（生パスタは＋100円）。自家製ベーコンは塩辛くないので好感が持てます。舞茸はセミドライぽくて食感と風味があります。ここの生パスタは美味しいですね。パスタランチとは言え、今時1000円はCP抜群です。

・コーヒー

KIMBOです。

・自家製ベーコンと法蓮草のクリームソース タリアテッレ	1000円
・コーヒー	200円
計(税込み)	1200円

広島県広島市中区西白島町 ２０−２６

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