ちーちゃんままの四方山話

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ストレス解消法・・・お菓子作り編

2006年08月17日 | クッキング

甘いものを食べると精神的に落ち着く・・・

昔はそんなことなく、お菓子もあまり食べないほうだったけど

最近はむしょうに食べたくなることがある・・・

これって、ストレスの溜まりすぎ

お菓子を作るのもストレス解消になります

忙しいときに限って、何か作りたくなることって多くありませんか?

のチーズケーキは、小麦粉も生クリームも使わないヘルシーチーズケーキです。

砂糖と卵、レモン汁を少し入れて、パイナップルを小さく切ったものを中に沢山入れてます

容器もアルミホイルを二重にしただけで、凄く簡単でした。

お味も、こくは欠けるけど、まずまずでした。

こちらは、コーヒーロールケーキ

インンスタントコーヒーを生地にもクリームにも混ぜてます。

生地の方は、少しコーヒーの量を間違えて多く入れてしまって、濃い味になってしまった

生地を焼くときに、アーモンドダイスをちりばめてナッツ入りにしてみました。

これは全部食べたら危険なので、実家に持って行って一緒に食べました。

こんなものを食べてるせいで、今のところ夏ヤセもせずです

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