初めてケーキに挑戦

去年は、ウクレレ、フルマラソン、ソーイングと

いろいろ挑戦してみたｊけど

今年は何に挑戦しよっかなぁ～ってことで

とりあえず

ケーキ作り、やってみますぅた

いきなり難しいのはできないんで、ひとまずシフォンケーキ

よく作る友達はこれが超簡単だといいます　ホンマかいな～

 

材料揃えたところで思った事

買った方が安くね？

まぁ、これから何回も作るという前提でそろえてみました

なんといってもケーキの型が一番高くて

１５００円ぐらいするのはさすがになぁ～ってことで

３枚５００円の紙の型にする←ここケチりました

 

泡だて器は何故か結婚前から持ってたんで

ひっさしぶりに使ったけど、予想以上に高速で回転するから

先っぽの部分が飛んでいくんじゃないかと冷や冷やしたわ～

 

ひととおり混ぜて

型にいれて

オーブンにポン

しばらくしてベーキングパウダー入れるの忘れたことに気付く

あわっ

ちゃんと膨れるか心配でしばらくのぞきっぱなしだったけど

ちゃぁ～んと膨らんできた（＾ｕ＾）

で、もっと膨らめぇ～って思うあまり、時間を延長したのが間違い・・・

 

こげてもうたわ・・・・

 

部屋中に充満した匂いはすっごく美味しそうやったのに

味はもひとつ薄めでしたのぉ～何味か混ぜた方がよかったか？

次回はバナナかチョコチップか混ぜてみよう～

でもシフォンの命、フワフワ感はバッチリ　超ふわふわでした

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