Quenelle（札幌）

今夏北海道に行った時、狸小路にあるフランス食堂クネルにお邪魔しました。


コースの設定がないので、メニューから好物を選びオーダーしました。

 アミューズ

パン
 

オマール海老のテリーヌ

ひらめのポワレ、あさりのソース
 

道産牛ほっぺ肉の赤ワイン煮込み
 

道産ルバーブのスフレ、ヴァニラのアイスクリーム
 

エスプレッソ

 

どれもこれも大変おいしく感激しました。
こちらのお店を訪れる度に、札幌の人がうらやましくなります。
「次にクネルで食事できるのはいつ？」と、今晩あたり
飼い主に吠えまくってみましょうか。