白パンの生地にあんこを包みました
上級クラスさん
編みパンですね
生地を長くして３本三つ編み
バランスがちょっと難しかったですかね・・ 
デニッシュといっても 成型は簡単でとっても美味しいパンなので大好き
家でもちょくちょく作ります
中級クラスさん
角食のパンを
食パンを自宅で焼かれるようになってからトーストすることなく
そのまま食べられることが多くなったとか
あるある
焼きたてはほんとに美味しいしそのまま何もつけずにパクパク
朝食にベーコンエッグやスープと食べてもそのままってこと
我が家でも多いです
カレーベーコンは ３種類の成型を覚えていただきました
今日のメニューはクリームパン
手作りのカスタードも含め 4種類のカスタードを使って作ります
美味しそうな色に焼き上がり上がりました～
試食ではどれを食べようか悩んじゃいますが
少しずつ みなさんとおすそわけをして食べ比べてみました
お菓子は 夏にぴったり 甘夏ゼリーを作っていただきました
アガーは夏のお菓子にぴったりですね
購入される生徒さんが多いです
もうすぐ夏休み
ぜひぜひいろんなジュースを使ってひんやりデザートを作ってみてくださいね
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上級クラスさん
こしあんが生地に入っています
成型時には鹿の子をたくさん包んでいます
バタークーヘンはハートの型を使っていて可愛いですよね～
卵白を使ったトッピングを塗って焼いていて 中はしっとり上はカリカリ お菓子みたいなパン
