Le Bon Pain♪街の小さなパン教室


焼き立てパンの香りに包まれて♪♪小さな幸せ見つけます

体験教室♪

2013年05月24日 | パン教室

ウィンナーパン・動物パンを作りました

焼き立てを皆さん美味しいと言って食べてくださって嬉しいなぁ~

たくさん焼きあがりました

何よりも焼き立ては美味しいですよね~

ちょっとしたパンを焼くコツを覚えていただくだけで味が変わってきます

というお話もさせていただきながら・・ 試食タイムは・・

やっぱりおしゃべりであっという間に過ぎてしまいます


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キッシュ&雑穀パン♪

2013年05月20日 | 料理教室

今日は キッシュとハイジの五穀パン

単発レッスンのメニューは 家族の食べたいリクエスト から考えて作ったメニューです

キッシュは好きな食材を使っていただいていいんですが

今日は 新じゃが ほうれん草 玉ねぎ ブロッコリー ベーコンを

焼き立てを皆さんで食べました

こんなおまけも焼きあがり 

 試食ではおなかいっぱいに

ハイジの五穀パン 

もちもちして美味しいんですよ  お好きな雑穀で 作ってみてくださいね~

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デニッシュペストリー&バターフレーキー♪

2013年05月18日 | パン教室

上級クラスさん

今日は大忙しのレッスンです 

生地を冷却 伸ばしと繰り返し デニッシュの生地を作っていきます

 バターフレーキー たくさん焼けました~

ハム・チーズ  

   小倉あん

カスタード・桃 

アップル入りと4種類

サクサクいってます デニッシュは生地作りに時間かかっちゃいますが

作りがいありますよね~

焼きたては これまたいくつでも食べられちゃうのよね~  おなかいっぱいです

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ピタ&ババ・オ・ラム♪

2013年05月16日 | パン教室

中級クラスさん

ピタはしっかりと膨らみましたよ 

ババ・オ・ラムは 美味しいですね~ 

怖いぐらい・・いくでも・・・って感じです

寒暖の差が激しくて 今日は生徒さんお休みの方がいて

いつまでも上着が片付けられないわぁ~ と思っていたら

半そで出してきて うっかり日焼け対策も忘れてしまう

運動会も近いのでしっかり体調管理しないとね


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