今日は上級クラスさん
メニューは スコットランズバンズ
とっても大きな ボリュームのあるパン
レーズン・オレンジピール・レモンピール たっぷり入ってスパイシー
そして 焼き込み調理パン
こちらも1個100グラムの生地で成型して作る上に
チーズ・ウインナー・ベーコンオニオンとフィリングたっぷりでボリューム満点
今日は 体験にいらした方がいらっしゃって
焼き込み調理パンをいっしょに作っていただきました
お楽しみは ノアゼット・オ・ショコラ
ちょっと時間がおしていて・・ もっとしっかり冷やしてからカットすればよかったのだけど
見た目はちょっと・・・ だけど美味しいです~
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