Le Bon Pain♪街の小さなパン教室


焼き立てパンの香りに包まれて♪♪小さな幸せ見つけます

ファミリーコースレッスン♪

2017年05月25日 | パン教室

今週のファミリーコースのレッスンは

キャロットブレッド&チョコトロリ 

 メッシュ型を使って焼きます

発酵の見極めが難しいです 特に今週は暑かったですね タイマーをこまめにかけながら焼きのタイミングを図りました

モンキーブレッド&ブルーベリーゼリー 

 暑いとさっぱりとしたデザートがいいですね

アガーを使っていて とても簡単にできるゼリーですよ


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