レッスンスタートです♪

少し充電期間をいただいて　今週からぼちぼちパン教室始ります

といっても発送パンからスタートです

いつもはＪＨＢＳの粉一本なんですが

今日は　違う粉を使ってみたくて　ロールパンを北海道産の香麦を使って焼きました

なんとなくいつもと違うなぁ～と思いつつも焼きあげると　オーブンを開けた時の焼き上がりの香りが違う

と思いつつもまぁまぁ～と思って食卓に出すと

娘ちゃんに見事当てられましたね　いつものパンじゃないんだけど・・味が何だか違う・・・って

ビックリしちゃいました　

前にも　お友達のところへお泊まりさせてもらった時　急だったから朝食のパンをスーパーで買ってくれたら　匂いとかが気になるって食べなかったことがあるんです

でも　そのお友達ママは　ＪＨＢSのパンの美味しさを知っていていっしょに習っていたのでわかってくれたんですが

今回は食べなかったわけではなく　味の違いがわかるようなっていたというか

子供ってとても敏感に感じるんですね

毎日　口にするものだから　食べることって大事にしたいですね

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