本日のレッスンは
ラ・フィグ 
＆ブッタ―クーヘン ツィトローネ
※ 特別講習は 少しメニューの組み合わせを変えてレッスンしております
最近 雨が続きますね
今日はレッスンの後 娘ちゃんに誘われて街へ繰り出してきました～ 歩いて
雨も関係なしです
目的のお店に着き お友達のお誕生日プレゼントをchoiceしていましたが、、 来月は私も誕生日～
とちゃっかりしています
そのために 今日は私が誘われたのですね
モンキーブレッド
最近のレッスンでは 転勤族の方も多く、地震や大雨 台風の話がよく話題に。
私も 実家や親戚が関西 お友達は北海道から九州とたくさんいるので、ニュースで災害のことが取り上げられていると気が気ではありません
でも、できることって限られているし、阪神大震災を経験しているのに、時間もたてば忘れてしまう。
それではよくないですよね。今一度 その時をふり返ってできることを考えてみたいと思います！
さてさて、今日のレッスンも お子さんが楽しみしてくれていたとか
とっても嬉しいです
お菓子は ブルーベリーゼリー 
さっぱりとしていて とっても美味しいゼリーです
来月は カレーパン
育ちざかりのお子さんたちには こちらもまた喜ばれること間違いなし
お楽しみに
月に一度のレッスンの日
今日のメニューは ファミリーコースの デニッシュ＆オレンジケーキ 
新メニューの エピナ フロマージュ 
ほうれん草入りのパンです お楽しみは クリアゼリー 
と 盛りだくさんのパンが焼けました
さてさて、講師の認定試験を受けたいと生徒さんからお話が合って
先生にしっかり聞いてきました
まずは 私の補講からになりますが とっても緊張します
今度来られた時にちゃんとお話しなくてはですね(^-^;
