Le Bon Pain♪街の小さなパン教室


焼き立てパンの香りに包まれて♪♪小さな幸せ見つけます

キッチンに♪

2015年07月29日 | 教室案内

自宅のキッチンを使用してのレッスンです

なにげな~く置いてあるものを見つけて 皆さんからいろいろお話がはずみ 使い方 アイデアなどなど意見が飛び交っています

参考にさせていただいて レパートリーが増えるんですよ 

無駄なく使いきる これが皆さんの流儀   って当たり前のことなんですけどね。

いつもレッスンで 主婦であることの初心にかえります

茅乃舎のおだし これも皆さんよ~く知っておられて、こうやってああやってといろいろ教えていただきました。

さっそく 我が家ではポテトサラダを いつもと違うポテトサラダができました

ドライフルーツは ヨーグルトと混ぜて一晩

 

しっとりまろやかなヨーグルトが出来上がりました 

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ


ファミリーコース パートⅠ クリームパン♪

2015年07月29日 | パン教室

今月のファミリーコースパートⅠのレッスンは クリームパンでした

4種類のカスタードクリームを使用して作ります

手作りはもちろん 販売されているカスタードクリームを3種類紹介し

生地量と同じグラム数のクリームを包むんです え~といいながら 皆さん無言で成型されていました

もちろん 焼きあがったクリームパンはどっしりと重く食べ応えありです

 作っていただいた エコクラフトのかごに入れて持って帰られるのとてもすてきでした

お菓子は 水ようかんを作りました 簡単にできるので ちょっとした手土産にもいいですよね 

 

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ