夏、帰省

関東地方も、梅雨明けしたようです。
毎日ムシムシと暑い暑い…。


３連休は、新潟の夫の実家へ帰省していました。

写真は、義母が焼いてくれたチーズケーキ。 焼き色もとても奇麗～

夫が子供の頃からよく作ってくれていたケーキで、これまで私も何度かいただいています。

冷蔵庫でキリッと冷やして、お口の中はさっぱり涼感♪　やさしい口あたりの美味しいチーズケーキです。

ケーキがのっている器は、今野安健さんの粉引の器。
粉引の器好きとしては、こちらも素敵。

ドライブ途中に撮った、中越地方の田んぼ。

こちらは、枝豆畑。

最近新聞で知ったのですが、新潟県って枝豆の作付面積が日本一なんだそうです。
しかし、出荷量となると、千葉県や北海道、埼玉県に負けてしまうそうな。


なんで？


なぜなら、自家消費が多いから！

新潟県民どんだけ、枝豆好きなんだ(笑)

そういう私も大好きですけれどね。実家では、“おつな姫”という品種をいただき、
お土産には、“湯あがり娘”という品種をもたせてくれました。

イチゴにつける名前のような、なんて可愛いネーミング(笑)