たこ焼き屋さん

たこ焼き第二段









さすが、ガス！！屋台の味バッチリ出てる！！
ダシ入り粉使ってるけど、ダシ汁使ってさらに味を濃～く
外はカリカリ、中はふわぁ～

うま～～い

「これマジで売れるっしょ～」
「後は雰囲気だね～」

根が調子にのる性質だから、得意になって
気分はすっかりたこ焼き屋さん・・・


食べ比べしようと、普段食べないスーパー内テナント
のたこ焼き食べてみた

【１件目】金髪の姉ちゃんが売ってたたこ焼き
「どうぞ」も「ありがとう」も無い接客からＮＧ（痛）
売れないから焼きすぎて、硬くて、中身が熱すぎて
口の中やけどして、味がよくわからない（笑）



という事で、勝手に勝ち

【２件目】愛想の良いおじさんが売ってたたこ焼き
「試食どうぞ～」「ポイントためて１Ｐ無料だよ～」の
営業上手なところバッチリ
大だこで、中がトロ～としてて、美味かった
けど～冷めてる（笑）かつお節はガッツリじゃないとねぇ～




という事で、勝手に勝ち

本場大阪の屋台の味＆雰囲気には足元にも及ばないけど、
近づけるように頑張ろう

これから、さらに研究してもっとおいしいたこ焼き作りだわ～