パルの日記

平凡な、毎日を送っています。
そんな毎日を日記にしています。

おふくろの味

2006-11-18 20:10:27 | Weblog
昨日からおばぁちゃんの家にお泊り
本読んでテレビ見て考え事してたら、夜中の3時過ぎまで起きてた
おかげで起きたら、10時半?!だった~~

朝早く起きて、おばぁちゃんから教わった朝掃除の儀式しようと思ってたのになぁ。
おばぁちゃんは朝起きたら、まず玄関の掃除、それから各部屋のゴミ集めして燃やす、
2階からの床拭き、朝ご飯の支度、食べて後片付けしたら、掃除機かける、洗濯する、畑行く。

小さい頃、几帳面で厳しくて口うるさい若きし頃のおばぁちゃんが、
毎日欠かさずやってたのを当たり前の様に見てたから一緒に手伝って付いて歩いてたけど、嫁なら大変だわねぇ~
今は、何時に寝ようが起きようが「ゆっくりしてなさ~い」って感じで、昔の勢いも無くなってしまったケド・・
それでも、86歳?!になっても家中キレイにしてて感心するわ

お昼にパーマかけに連れてって、夜ご飯にカレーライス&きんぴらごぼうを作った
きんぴらごぼう作りは、おばぁちゃんに味付けを伝授してもらって
かなり上手に出来た
→隣で指示してもらったけど(笑)
目分量でさっさとやれ!!
さっさとやったら、白ゴマとすりゴマ(黒)間違えた
ケド美味しいからよかった調味料の量といれるタイミングが
わからなかったけど、親方いわく「適当・・・
にやるくらいで丁度イイみたい
カレーライスも良く出来た

料理は好きじゃないけど、好きな人のためなら頑張れるはず(?)だから
結婚する時真剣に取り組むんだ
それまで、作ってもらったもの食べて舌に味覚えさせておくんだ~~
カレーライス食べて帰って来たのに、母上の作った夜ご飯も平らげたところです(怖)