開拓おかき

先月末、北海道旅行に行ったのですが。

旅行といえばお土産・・・
これ、結構迷いますね。
何を買えばいいのかな～って。

で、一緒に行った友人にオススメされたのが
北菓楼の「開拓おかき」だったんですよ。

このおかき、水曜どうでしょうの藤村Dオススメのお菓子らしい。

すごく美味しいからって友人に言われたので、
幾つか買ってみたんですがね・・・

いやー、ンマイですコレ(*゜▽゜)

私はもともとおせんべいやおかきは大好きですが、
これはかなり気に入りました。

色んな味があるんですが、
それぞれちゃんと違う味だし、
食感も塩加減もサイコーでした♪

幾つか余分に買ってあったのですが、
お土産で配ってしまったら
自分用のがほとんど無くなってしまい・・・

やらかしてしまいました。



オンラインショップで箱買いww

私が食べたのは松前いか味、えりも昆布味、
あと期間限定だったのかな?
甘エビ味の3種類でした。

でもねー、あまりに気に入ったので
全部の味を食べたくなっちゃったんですよ。

で、いかも昆布も美味しかったから、
全部買っちゃえーーーー!!
って感じで箱買いしちゃいましたぁ( ´艸｀)

このおかき、大泉洋さんの映画「探偵はBARにいる」
でも散々登場していましたね。
藤村Dオススメの影響もあってか、
物産展なんかでも大人気の商品らしいです。

札幌のデパートの地下にあるお店で最初買いましたが、
かなりのお客さんがいたから納得です。

北海道には美味しいお土産がたくさんあるけど、
こちらのおかき、私もオススメします♪

最強のお手軽つまみ

ある晩、友人達と
「家呑みでのつまみは何がンマいか」
という話で盛り上がりました。

友人の一人が「俺、『最強のつまみ』知ってる」
と言うので教えてもらい、早速作ってみましたよ～。



作ったってゆーか、混ぜただけww

柿ピー
ベビースター
おつまみ(おせんべいやら小魚やらが混ざってるアレ)

を混ぜた物です♪


私はまず最初に全て小袋で買ってきて、
1:1:1でタッパーに入れてザカザカやりました。

おお、これはなかなかンマいではないか!

しかしこれは私の配合ではない・・・!!

で、
柿ピー1に対し、他の2つは2入れてみたところ・・・

こ、これだ!
私の配合コレ!!


このつまみ、食べだすと止まらなくなります。
色んな味が絶妙にマッチするんです。

簡単でオススメですよ～♪

HMH

突然ですが、ＨＭＨとは．．．


ホットケーキミックスにハマる！

の略です（笑）

普段お菓子やパンなんて滅多に作らない私ですが、
ホットケーキミックスを使った料理にハマッています。

きっかけは震災直後、お米が買えなかった時のこと。
熊本のお義母さんにお米をおねだりしたところ、
１ｋｇのホットケーキミックスも一緒にもらいました。

これだけあるとただホットケーキとして食べるのもつまらないし、
何か作ってしまえと思ったんですね～。

この一か月、色々作りましたよ。



これはスコーンの生地にシナモンを巻いたもの。
シナモンロールをイメージしましたが
結果はシナモン味のスコーンでした（笑）



これはツナとマヨネーズをトッピングして焼いた物。



分けるのが面倒で、我が家にある唯一のケーキ型、
エンゼル型に生地を流し込み、
ベーコンと粗挽きコショウを乗せて焼いたもの。



これが本日作った最新作
「なんちゃってアメリカンドッグ」

大好物のアメリカンドッグは甘い生地で作るほうが美味しい！
でも揚げるのは面倒！
なので焼いちゃいました♪

生地を半分入れて、やっすいソーセージの輪切りをパラパラ乗せ、
マスタードとケチャップをかけ、更に生地をかけて焼きました。

この他にも色々作りましたよ～。

私は基本的には甘い物があまり好きではないので
お惣菜系の物ばかり作っています。

そしてそこに奇跡が起こりました！

結婚して８年、一度もお弁当を持って行った事のないオットが
これだと喜んで持って行ってくれるんです♪
これにはビックリ！

今は週に２～３回は持って行ってもらってます。
作り甲斐があって嬉しいです。

色々作って、お惣菜系の生地の配合がだいぶ定まってきました。
なので、頼まれた訳でもありませんがレシピを紹介します。

ホットケーキミックス１００ｇ
全卵１個
マヨネーズ２０ｇ
牛乳大さじ３

これを泡だて器で混ぜるだけです。

簡単なので是非作ってみてくださいね。

コンプ!!

あわわわ、長い事ブログ放置．．．すいません。
ちょっと体調が思わしくなくてダラダラしておりました。

そんな中、達成しましたよ！
アレです、アレ～！




きゃっほ～い♪
マックのフードストラップ・コンプリートです♪

紐が太すぎるので、一つは自分で金具を付けて
携帯にぶらさげてます。

デカイです。
凶器チックです。
でも可愛いです。

そしてなんと素晴らしい事に、
一つもかぶる事なくコンプ出来ちゃったんです！！
まさに奇跡！
こんな所に運を使ってる場合か！

ちなみに私は夫婦で２回食べ、
コーヒー、ポテト、アップパイ、フィレオフィッシュが出て、
集めてるのを知っていた友人が「あげる」とくれたのが
まだ出ていなかった２つのバーガーだったのでした。

友人夫妻、ありがとう！

I LOVE マック

ジャンクフード大好きな私。
そして可愛い物大好きな私。

そんな私は覚悟を決めました。
マクドナルドの罠にかかります。

今日からこんな可愛いストラップがもらえるキャンペーンが始まりますよぉ！

これ、在庫がなくなり次第終了だそうで。
しかもストラップは選べないそうで。

今ＨＰを見てみたら、コンプリートセットとかありますが、
出来れば運を天に任せ、何が当たるか楽しみたい！

でも出来ればコンプリートしたい！

そんな訳で、大好きなマックを食べまくる所存でございます！！

梅酒と○○

深夜のテレビでやってたのを見て試してみました。










梅酒にソーダ味のアイスの組み合わせ。
ストレートの梅酒にガリガリ君をまるっと一本投入。
ガリガリ君を崩しながら飲みます。

．．．甘いです。
でもなかなか美味しいです。

ラーメン博物館

シルバーウィーク、皆さんどのようにお過ごしでしたか？

オットが９連休だった我が家。
さてどうして過ごそうかと思ったんですが、
友人夫妻と共に新横浜方面へ遊びに行く事になり、
ららぽーと→IKEA→ラーメン博物館と巡ってまいりました。

ららぽーととIKEAではなかなか楽しい買い物が出来ました。
でもああいった所は女だけで行ったほうが楽しいかな．．．（笑）
次は女友達だけでのんびり買い物に行きたいなぁ～。

さてこの日のメインイベントがラーメン博物館でした。
私とオットは１０年ぶりくらいだったと思います。
今はミニラーメンもあるとの事で
何件かハシゴするつもりで食べる気満々で行きました！

まずは私が食べたラーメン達をご紹介。



一軒目は「支那そばや」の醤油ラーメン。



二軒目は「むらまさ」の塩ラーメン。



そしてなんと三軒行きました！
「らーめんの駅」の味噌ラーメン。

これは全てミニラーメンで５５０円です。
．．．高い、高いよぉ～。

入館料が３００円なので、この日はラーメンの為に
１９５０円も使ってしまいました。
オットなんて４軒回ってたから２人合わせたら．．．
ひぃ～！ラーメンの金額じゃないです！

でもせっかく行くんだから色々食べたいですし、
こればっかりは仕方ないですね．．．。

さて肝心のラーメンのお味ですが．．．
どれもこれも大変美味しかったです！

特に支那そばやのラーメン、これは最高でした。
実はワタクシ、醤油ラーメンが苦手です。
トンコツ派なんです。特に熊本ラーメン大好きっ子です。
トンコツ醤油ですらあまり得意ではありません。

そんな私がこの日のNO.1と思ったこのラーメン、
とにかく美味しかった～♪

醤油ラーメンが嫌いなだけにビックリな美味しさでしたねぇ。
スープも麺もチャーシューもすっごく美味しかったです。
全てがこだわってるなぁ～って感じ。
次にラーメン博物館に行く時は、ここの普通サイズのラーメンを
絶対に食べようと思ってしまいました。

次にむらまさのラーメン。
あっさりですごく美味しかったです。
スープが特に気に入っちゃいました。
スープまで飲むとお腹いっぱいになっちゃうので我慢しましたが
飲み干したい味だったなぁ。

らーめんの駅は私が大好きなむらさき関係のお店との事。
むらさきのラーメンはそれこそ十数年前に食べたきりだったので
楽しみにして行きましたが．．．やっぱり美味しかったです。
野菜の風味たっぷりなスープがやっぱりンマい～。
ちぢれ麺もしっかりしていて美味しかったです。

私はこってりラーメンが大好きなんですけど、
この日はあっさりラーメンの美味しさを知ったって感じ。
醤油ラーメンに目覚めてしまいそう．．．。

楽しく買い物して、美味しいラーメンをお腹いっぱい食べて、
最高の一日でした。

ネイビーバーガー第２弾

横須賀のご当地バーガー・ネイビーバーガー。
先日第２弾を食してまいりました。

今回はビストロ・グールマンというお店にしました。
フランス料理のお店って紹介してあっただけに店内は洒落た雰囲気。
とてもハンバーガーが出てくるお店には思えなかったです。
ケチャップやマスタードもなんか洒落たのに入って出てきました。

でもこのバーガーの見た目ったら！！



どうですかこのパテ！！
ドカーン！ですよ。
このゴロッと感、ワイルドっちゅーかなんちゅーか。

ちなみにこれはクオーターネイビーバーガー、お値段８４０円。
．．．のはず。

それというのも、お会計の時に普通のネイビーバーガーの
お値段を請求されまして、クオーターを頼んだんですけど．．．
ってやりとりがありまして。
店員さんの勘違いだったと思うんですけど（実際８４０円払った）
食べながら「これって本当にクオーターなのかな？」と思う程の
ボリュームだったので．．．（笑）

という訳でとにかくパテがボリューミーです。
そしてンマイ！
肉の味がしっかりしているし、味付けもばっちり。
なので私はいつものようにケチャップとマスタード無しで
完食しましたよ～。

バンズですが、これまた美味しかったです。
サクッふんわりでなんとも上品な食感。
でもパテによく合っていてンマイ～。

ここのネイビーバーガーはお気に入りになりました。
また食べに行こうっと。

でもまずは他の店を回らないとね．．．ふふふ。
ネイビーバーガー、まだまだたくさんありますからね～。

初・つけ麺

最近何かと話題のつけ麺。
ラーメンは好きなほうですが、つけ麺は食べた事がなかった私。
一度は食べてみたいなぁと
つけ麺で有名らしい近所のお店に行ってきました。

店の名は「イツワ製麺所食堂」

一度行ったという友人の案内で店まで行きましたが、
一人だったら分からなかったかも．．．
というくらい場所が分かりにくい店です（笑）

店内はアジアンリゾートな雰囲気で
いい意味でラーメン屋さんっぽくなくてなかなか良かったです。

今回私が頼んだのはコチラ。



酸辣味噌つけ麺です。
８５０円くらいだったかな．．．？

店名に製麺所とあるだけに、麺に特徴がありました。
まず太さ．．．細麺か太麺かを選べます。
お店の人に聞いたら酸辣味噌つけ麺には太麺が合うと言われ、
その通りにしてもらいました。

そしてなんと！麺の量が無料で選べるんです。
これはたくさん食べたい男性や、
お子さんと分けて食べたいお母さんには嬉しいサービスですね。
私は２００ｇにしてみました。

太麺は太いと言ってもそんなに太くなかったです。
モチモチシコシコの噛み応えで麺が美味しい～♪
スープは酸味辛味ともにしっかりしていてこれまた美味。
なんとなくエスニックテイストなスープで、
好き嫌いは分かれるかもしれませんが
私は大好きな味でした。

それから餃子も食べました。
（一斉にがっついたので画像ナシ：笑）
皮がモチモチでこれまた美味しかったですよ～。

メニューはどれも個性的な雰囲気で、
ちょっと変わったラーメンを食べたい時に行きたいお店かな。
友人が食べていた細麺を少し分けてもらったけど、
細麺も美味しかったです。
私は気に入ったのでまた行くと思います。
次は何を食べようか．．．楽しみです。

天丼LOVE

みんな大好きな丼物。
皆さんのお好きな丼物はなんですか？

私は断然天丼です！
そして最近ハマッている天丼屋さんがあります。

そのお店は岩松というお店。
横須賀の人ならご存じの方も多いと思いますが、
横須賀中央の大滝町にある小さな小さなお店です。
ここの天丼、安くて美味しいのです。

このお店が最近ジャスコ久里浜店の１階に支店を出してから
ちょこちょこ食べに行ってます。



私がいつも食べるのはシンプルな天丼。



天ぷらの内容は季節によって変わるみたいです。
この日の天ぷらはナス、キス、カボチャ、海老、パセリ、
にんじんとさつまいものかき揚げ。

この天丼がなんと５８０円なんです！
お味噌汁はプラス５０円．．．この写真で６３０円。安い！

安いだけじゃないんですよ、美味しいんです～。
パセリなんて初めてだったけどサックサクでちょっと苦くて美味。
オットが頼んだ物にはゴーヤの天ぷらなんてのも入ってました。

食べていたら厨房のおばちゃんが出てきて
「タレが足りなかったら言ってくださいね～」
なんて言っていたので、タレの追加も出来るようです。

お会計の時にそのおばちゃんに話しを聞きましたが、
本店と同じように材料にこだわって揚げたてを出してくれてるそう。
本店はカウンター式なんだよねー。
揚げてるとこ見るのも楽しかったりします。

御馳走様でした、また来ますから頑張ってくださいって言ったら
「これ持って行って～」ってレジの近くにあった天かすを
２袋ももらっちゃいました（笑）
冷凍すれば大丈夫なんですって～。
焼きそばやお好み焼きに入れると美味しいって教わりました。

ジャスコには土日にたまに買い物に行きます。
しばらくは通いつめてしまいそうだな～。
今度はタレ多めでって頼んでみようっと。

初ネイビーバーガー

バーガー好きの私が以前から興味津津だった
地元のご当地バーガー、ネイビーバーガー。
ようやく食べてきました～。

行ったのはTSUNAMIというお店。
店先にある鉄人２８号が目印です。
食べたのはもちろんプレーンのネイビーバーガー。
しかも２２７ｇのデカイやつ。



シンプル～。
そしてデカイ！！
袋に入れて食べるんですけど、重かったですよ．．．。

しっかりしたバンズにいかにも肉！というしっかりしたパテ。
香ばしくて美味しかったんですが、ここのバーガーは
ケチャップとマスタードをつけたほうが美味しいと思いました。

このボリュームは男性でも大満足だと思います。
女性はクオーターで十分だと思いますね～。
ドリンク付きで１３００円と９５０円ですから高くはないかな～。

それとオススメポイントが別にあって、
田舎の横須賀にしては店内がお洒落なんです。
雰囲気も良かったし、別のメニューも美味しそうだったので
またランチに行こう！と思ったお店でした。

さて、次はどのお店のネイビーバーガーを試すかな～。

可愛いアサリちゃん

アサリが美味しい季節になってきました。
今日はスーパーでアサリを見つけたのでボンゴレにしようかと。
現在砂抜き中です。

ところでこの砂抜き．．．やってる間に妙な気分になりませんか？

まずスーパーのパックから塩水に入れた直後から
この妙な気分が始まります。

からっからに乾いたパックから塩水に入れられて
なんか嬉しそうにポコポコ動くアサリ達．．．。
それを見ているとなんとなく顔がゆるんでる私．．．。

気がつくとちょこちょこ見に行っちゃったりなんかして、
元気にしてると「おお～、砂吐いてるねぇ～」
って声かけてみちゃったり。

で、フライパンに入れる時「ああ、一度にこれだけの命を～」
って少し胸が痛んじゃったり。

以前、砂抜きをしている時の私のこの行動を見たオットが一言
「おい！そんなに可愛がったら食えなくなるぞ！」

そうなんです、なんか可愛くなってきちゃうんです～～。

でも食べる為に買ってきたんだから食べちゃいますけどね。
美味しく頂くのが最高の供養って事で．．．。

横須賀バーガー

ハンバーガーが大好きだとやっと自覚したワタクシ。
「横須賀バーガーもあるらしいよ」との情報により捜索してみました！

まずは市役所に勤める友人に聞き込み。
すると「あるよ」とあっさり．．．。
ところが友人が言うのは「ヨコスカネイビーバーガー」という物らしい。

よく分からないので次に「横須賀バーガー」でネット検索すると
テレビでご当地バーガーの番組があったらしく、
ギャル曽根ちゃんが食べまくって全国ＮＯ．１に輝いたバーガーが
横須賀にあるらしいと分かりました。

という訳でそのバーガーが食べられるお店
ステーショングリルへ友人と二人で行ってまいりました～。

シンプルバーガーが好きな私はプレーンバーガーを頼み、
友人はＮＯ．１バーガーの和風辛みそバーガーを頼みました。

出て来たのはコチラ。



うう～ん、手作り感あふれるパテに期待が膨らみます。
一緒にケチャップとマスタードが出てきましたが、
パテのンマさを味わう為、何もつけずに上下をぺたっとあわせて
袋に入れて食しました。

まずはサクサクのバンズにちょっぴり感動！
ハンバーガーであの食感のバンズは珍しいんじゃないかなぁ～。
食べ物の好みに食感が大きく関わる私にはかなり高得点。

そして肝心のパテですが、肉っぽくて私の好みでしたよ～。
最初っからマヨネーズがはさんであったので
ケチャップもマスタードも無しで美味しく完食できちゃいました。

さてＮＯ．１バーガーである和風辛みそバーガー。
友人のを一口もらったんですが．．．これがンマい！
シソがとっても効いていてさっぱりしたバーガーでした。
変わり物バーガーがあまり好きではない私ですが、
これはオススメです。
他のバーガーも食べてみたくなっちゃった．．．。

ちなみにお値段はプレーンバーガー８８０円、
和風辛みそバーガー９８０円。
ドリンク無しのお値段なのでちょっぴり高め？
でも他のバーガーも興味あるのでまた行ってみようっと。

さて次に狙うは「ヨコスカネイビーバーガー」ですよ～。
もう調べはついたので、近々食べてこようと思います！

ピノ再び

また出ちゃいました。



トレイと一体化していて分かりにくい写真ですが。
前回のキャラメルピノと同じ位置に鎮座しております。

今までに何度もピノ食べてきて、一度も出た事なかったのに
ここに来て２連ちゃんとはッ。

なんか怖いわ～。

と、出たら出たでなんか言うのでした。

バーガー好き

昨日は久しぶりにみなとみらいに行ってきました。

午前中ぶらぶら買い物して、ランチどうしようか～となりまして、
ワールドポーターズの中にあるL.A.S.Tに決定しました。

このお店が私は大好きで、以前はワールドポーターズに行けばココ！
ってくらい通ってました。
でもランチでは行った事がなかったんですよね～。

昨日はガッツリした物が食べたくて、ハンバーガーにする事にしました。



うほっ、このボリューム♪

お代わり自由のでっかいドリンクが付いて９８０円でした。
私はチーズをトッピングしたのでプラス１００円。
チーズ１枚が１００円はちと高い．．．と思いつつ、がぶりと行きます。

牛肉１００％というパテが美味しい！
その他に入ってる物はいたってベーシックで、レタス、トマト、
たまねぎが入っていました。
シンプルで私はかなり好きな味でした。
マスタードもケチャップもつけずにペロリと完食でございます。

このバーガーはなかなかでした。
私のベスト３に入りましたよ～。
また今度食べに行きます♪

お代わり自由のドリンクですが、お代わりの時に
違うドリンクにも変更できるんですよ～。
バーガー食べながらコーラ、食後にホットコーヒーなんてのもＯＫ。
そんなトコもポイント高いですね。


しかし私、ハンバーガー好きですよね．．．。
ハンバーガーの記事が多い気がします。
あまり意識した事はなかったけど、こうなったら
ハンバーガーの食べ歩きしちゃうかな！