土建屋日報

男の子2人の母*ゆうママの日々の楽しみをお伝えします。

マカロン

2007年05月03日 | 手づくりお菓子
連休中に町内ソフトボール大会があるのですが、役員のお父さんが氷担当ということで、氷製造のため冷凍庫を空けなくてはいけなくなりました。
で、冷凍しておいた卵白を消費することに。。。(´・ω・`)

いろいろ考えた結果、長男が好きなマカロンに決定。
でも、卵白、そんなに使わないのね(´・ω・`;)

1度だけ作った気がしますが、確かうまくいかなかったような記憶。。。

今回は、どうだ!?なかなかー?
ピエっていうの?下のピラピラしたやつもきれいに出来ました。
ちょっと生地に滑らかさが足りないようですが、まぁいいか。
バニラのは、ちょっと焼き色がついてしまった(´・ω・`;)
次は、抹茶で作ってみたいと思っています。

さて、駆け足でまとめてUPをしてきましたが、今日はこれから鉱石を取りに出掛けてきます。
家族の中で行ったことないのは私だけ。楽しいのかな??
鉱石の本を持って行ってきまーす!

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2 コメント

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美しい仕上がり☆ (kobahiro)
2007-05-07 13:01:33
ご無沙汰しております。
マカロン、すごくきれいにできてますねー!プロ並み☆
今度マカロンを作る時はぜひ試食にうかがわせてくださ~い
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ご無沙汰です(´・ω・`;) (ゆうママ)
2007-05-23 22:27:35
ごめんなさいー。今頃レスです。
毎日完全燃焼です。。。ホントか!?

先日、本屋さんで『I LOVE マカロン』を立ち読みしたら(買えってね)、奥が深いのですねー。マカロン
今度、図書館で借りてみます。(遠慮なく買えってね
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