練乳食パン

練乳が終わってしまったので、最近焼いていませんでしたが、久しぶりに業務用サイズの練乳を買ってきて早速焼きました。
何と言っても焼き上がるときの匂いが最高にいいんです
ふわふわ感は翌朝でも問題なし(＞▽＜)b OK!!

酵母おこし

先月末から天然酵母作りに挑戦していましたが、やっと酵母おこしになりました。

なかなか泡が出てこないので、『失敗したかも・・・』と諦めかけて、新たに仕込みました。
その直後、ブツブツ泡立ち始めたのでした。。。
そうか、室温が低いから遅いんだ・・・φ(-ω-*)

そんなわけで気長に待っていて、やっと今日、酵母おこしが出来るまでになりました。。。
パンが焼けるのはいつになるのかー！？

水晶とり

保育園に通う次男が、水晶とりに行ってきました。
お迎えに行くと、水晶のくっついた石がたくさん！
すごーい！こんなにあるんだー

写真では、キラキラ感が伝わりませんねー。残念。

家に帰っても、持って帰ってきた水晶付きの石を歯ブラシで磨いていました。
とっても小さいけど、透明な石もあって感動しました