土建屋日報

男の子2人の母*ゆうママの日々の楽しみをお伝えします。

プリン☆

2006年06月15日 | 手づくりお菓子
あと一日働けば休みだ~ヽ(´▽`)/と気分も盛り上がってきた木曜日です。
オーブンを新しくしてから初めてプリンを焼きました。
スチーム機能とやらを使うのかな??と説明書を読んでみたところ、普通に天板にお湯をはって焼くだけでした(´・ω・`;)
バットに氷水を入れて急速冷却。さっそく試食してみました。
これもおいしー☆『お母さんの味』って感じ?

今週の読み物

2006年06月15日 | 本の話
今週は、夏っぽいと思われる本を借りてみました。『えんぴつこぶた』はちょっと違いそうですな。
図書室の本を入れるバッグを見つけた長男、「僕のは~?」とたずねます。君は自分で学校で借りてきなさい《-"-》

昨日のパン

2006年06月15日 | 手づくりパン
前回食パンを焼いたとき、型に油塗ったり粉はたいたりしなかったら、みごと、貼りついてしまい型から取り出すのに苦労をしてしまいました。やはり、手を抜いてはいけませんな(´・ω・`;)
というわけで、昨日は基本に忠実に焼いてみました。
焼成も低温からだんだんと上げていくという方法でやってみました。
皮がパリパリに仕上がりました☆
しかーし!粗熱を取っているうちに、家の中の湿気をすってしまったのか、なんとなくしっとりしてしまいました(>_<)、

一昨日のおやつ☆

2006年06月15日 | 子供の話
すっかり体力、気力ともに消耗しきっております(´・ω・`;)
一昨日は、次男のデイキャンプの付き添いに行ってきました。
年長組の子供たちが、年中組の子供たちにお昼を作ってあげるのです。子供たちの作ったカレーとサラダ、とっても美味しかったですー。大人が薪で炊いたご飯もふっくら上手に炊けました☆
お昼ご飯の後は子供たちは寝袋でお昼寝。寝袋の中はけっこう暖かいらしくみんな汗びっしょりで寝ていました。
3時のおやつには、年中組の子供たちが作ってくれた桑の実のアイスクリームをごちそうになりました。シャリシャリしてて、アイスクリームというよりシャーベットって感じでした。
お昼ご飯もおかわりして、子供たちがお昼寝をしている間にお茶飲んで、その後おやつ。食べ続けの一日でしたヽ(´▽`)/