フルーツミックス入りバターケーキ

買ったままになっていたフルーツミックスを使ってバターケーキを焼きました。
今回は、発酵バターを使い、風味よく仕上がりました。
これまた自分でいうのもなんですが、美味しい！
家族はフルーツミックス入れると食べてくれないので、職場のおやつに持って行きました