オヤジ飯10月(1)

mixiやFaceBookなんかにちょこちょこつぶやいてる拙者の作ったオヤジ飯をまとめてアップ〜



10/3　昼食

10/1に作ったカレーの残り〜
何度も温め直してるのでスペアリブの肉はちょっと触っただけで骨からするりと外れます♪



10/5　夕食

夕食の一品、妻の思い付き料理
納豆カレー豆腐（笑）
結構おいしいよー

酔っぱらいオヤジの〆はカツオ茶漬け〜



10／9　昼食（実家）

鮭とじゃこのスパ
塩ゆでしたスパをオリーブオイルで炒めたしめじ、ほぐした塩鮭、じゃこの佃煮、炒りごまで和えて高菜ちりめんをトッピング



10／10　昼食

ケチャップライス作るつもりでウィンナーとご飯炒めて冷蔵庫開けたらケチャップがほとんどなかったの
で、急遽焼き肉のタレで味つけ
これはこれでウマいねー
ケチャップライスだと胡椒だけど焼き肉のタレなので一味効かせて♪　
同じフライパンで卵も焼きました



10／11夕食（実家）

鶏団子と厚揚げ、ほうれん草を薄味の出汁で炊きました
他はカツオのたたきと漬け物〜
拙者は焼酎を飲むのでご飯はなし



10／12　昼食

ふりかけご飯♪　
ま、美味しいよねー
でもやはりそぼろは自分ちで作ったのがウマいね
家によって味が濃い目だったり薄めだったり、生姜効かせたり鷹の爪入れてピリ辛だったり・・・
なんかそぼろ作りたくなってきたなぁ
拙者が作ったらカレー風味になりそうな気もしますが（笑）



10／13　昼食（実家）

ネギ入りの玉子とじゃこの佃煮のスパ♪



10／14昼食

ベーコンカリカリに焼いてね
その横で卵の白身も焼いて
炊きたてのご飯に乗っけて真ん中に卵の黄身をぽとん
ネギ散らして醤油たらり・・・・たまらん〜〜〜



※おまけ　昨日実家からの帰りにお気に入りのあなぐま亭寄ってカレー＆ビールしてきました。

鶏モツのキーマカレー
パクチーとカレーがむちゃいい感じ！
スライスアーモンドも食感のアクセントになってるし、美味しかったー












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