4月のカレー

4月に食べたカレーたちの写真です〜

4/1　昼食
前日からのカレー汁を使って玉子で綴じたカレーそば



4/３　昼食
あっさりおいしいカップヌードルカレーに先日のピーマン肉詰めでミンチで作ったミートボールを放り込んだよ



4/6　昼食、夕食
夕食用に朝から作ったカレー。
鶏肉とマッシュルームのトマトベースのカレー。
味見兼ねてお昼にも食べる（笑）
トマトのほのかな酸味、口に入れた時の甘み、その後にやってくるピリ辛、旨いぞ！
さぁ、カレー祭り開催です！




夕食、ムフフのうまうまカレーです



4/7　朝食、昼食、おやつ？
朝はいつものお茶碗カレー


お昼も定番、カレースパ！


４時前におやつ・・・・おやつです！



4/8　朝食、昼食
モーニングカレーはトーストで！


お昼は温めたカレーに溶き卵回しかけて半熟状態になったところで丼飯にon！
カレー卵丼、カレーがマイルドになってこれも旨し！！



4/９　朝食、昼食
朝食は定番のお茶碗カレー♪


今回のカレーのフィナーレはあっつ熱の焼きカレーです！



4/13　朝食、おやつ
実家に行った帰りに天王寺のカスカードで買った「キーマとクリームチーズの焼きカレーパン」と豆乳で朝食。
そこそこのピリ辛キーマカレーに丸ごとドンと入ってるクリームチーズ、これは旨いや！ また買おうっと！


妻が買ってきたカレーパンでおやつ。
さほどスパイスが効いてるとは思えないスパイスカレーパン（笑）
まぁ、普通には美味しいよ。
columbia8のカレーはレトルトでしか食べたことないけどこのカレーパンのカレーは全く別物。
あくまで監修であって同じカレーじゃないのはわかってはいるけどねぇ。



4/15　昼食
昨夜のハイナンチーファン(海南鶏飯)の残ったご飯にササミカツとトマト乗せてレトルトカレーかけました。
レトルトカレーは先日妻が買ってきたスーパーライフのPBで具は全くなし。
なんと３パックで100円だったって。
妻は賞味期限が今年の7月までだから安く売ってたんじゃないかなぁ、って言ってますわ。
味は普通に美味しいっす。
ただ、わたしにゃちょいと辛味が足らんかったから途中で七味とブラックペッパーをかけたけどねー



4/24　夕食
鶏挽肉とほうれん草とトマトのカレーを作ったよん〜
当然美味しいよー
4月、２回目のカレーカーニバルが始まるよー



4/25　朝食、昼食
朝5時、夜明けのほうれん草カレー


お昼はスパ
カレースパでござんすよ



4/26　朝食、昼食
朝のお茶碗カレー
焼いた白身と生の卵黄乗っけだよー


お昼のカレーは冷凍の鶏の唐揚げをレンチンしてトッピング



4/27　朝食、昼食
一口大にカットしたバケットをしっかり目にトーストしてカレーをかけてのbreakfast
トーストされてカリカリになった部分とカレーに浸されて柔らかくなった部分の食感の違いが楽しい


ランチカレーはデミソースのハンバーグ乗せであります



4/28　昼食
最後のカレーは和風だしで伸ばしてカレーそば。
これで今回のカレーカーニバルは終わりです、寂しいねぇ・・・

ご褒美昼酒

ここんとこ仕事が忙しい仕事がやっと終わったのでよく頑張った自分へのご褒美ってことでお気に入りのあなぐま亭で昼酒してきましたよん。

あなぐま亭厳選の日本酒を飲みながら小さな美味しいアテをいただきます。


まずは牛タンのピリ辛お椀
牛タンが驚くくらい柔らかくて美味しいのー


グレの炙り
ポン酢がかかってます


ちりめん山椒コロッケ
山椒が程よく効いてて旨し！
一口サイズなのが悲しい・・・もっとがっつり食べたかった


合鴨パイ包み焼き
うまいねー


鮎のパテ
お箸で少しずつ削って舐めるの。
日本酒に合うよー


ガチャで出てきたたまひもの炊いたん
たまひもの卵黄って炊くとすごくパサパサなり気味なんだけどこれは食べたら無茶柔らかい半熟状態。
作り方を聴いたら細菌は死滅するけど黄身は固まらない温度で時間をかけて火を入れるんだって。
手間がかかってるねぇ


締めはほたての玉子しょうゆ焼きで生ビール！！


この日お任せで飲んだ日本酒


1時間半くらいのんびりと美味しい料理と美味しいお酒を楽しませてもらいました。
今日も美味しかった！ごちそうさまでした！！

2月のカレー

２月に食べたカレーたちの写真です〜


2/8　昼食
カレー焼飯こさえました！



2/9　昼食
昨日買ってきたカレーパンを開いてスライスチーズを挟んでトースト,チーズカレーパン。
飲み物はホットの豆乳でござるー



2/10　昼食
妻がトマト缶使って作ってた玉ねぎ、人参、ピーマン入りのトマトソースにカレー粉ほかスパイス足したのをスパに絡めて、トマトカレースパゲッティ。



2/11　昼食
前日作ったトマトカレーでお昼です。
味噌汁付きの松屋方式～



2/15　昼食
ケンミンの焼きビーフン／スパイス香る幻のカレー





2/21　昼食
サリ麺とカレールーでカレーラーメン。
冷凍の水餃子とキャベツもプラスで



2/23　夕食
さぁ、カレーカーニバルの開催です！
今回は今回は野菜多めのキーマカレー。
玉ねぎとキャベツはみじん切り、人参はするおろして使いまする
とろっとろの半熟卵を添えましたぜ。



2/24　朝食、昼食
朝はトーストに乗っけて


お昼はスパゲッティ、チーズとろりん〜♪



2/25　朝食、昼食
朝カレー、味噌汁付きのお茶碗カレーだよん〜


お昼はご飯にキーマカレー乗っけたところにコンソメの素で薄めに作ったスープをかけてカレースープ茶漬けなんてことしてみました。
サラサラと食べられてなかなかよろしい。
昨夜の鶏胸肉の焼いたんもトッピング～



2/26　朝食、昼食
朝は卵黄乗っけのお茶碗キーマカレー


今回のカレーカーニバルのフィナーレです。
ご飯の量が少なかったのでスパも茹でてマルシンハンバーグも焼いて乗せたよん。
最初はご飯部分とスパ部分をそれぞれ食べてたけど途中でめんどくさくなって混ぜちゃいました。
ご飯とスパとカレーがごちゃ混ぜ状態はそれはそれで美味いのよー



2/27　昼食
昨夜のキャベツとウインナーのスープ煮にカレー粉足してご飯にぶっかけです！
キャベツがとろっとろになってて美味しい～



2/28　昼食
前日のキャベツのスープ煮カレーをうどんにかけて食べました。
キャベツはほぼ形はなくなってます。
ウインナーがなくなって寂しいので冷凍のコロッケ乗せたよん。

1月のカレー

1月に食べたカレーたちの写真です〜

1/1　昼食、夕食
元日の朝から酒飲みながら作ったカレー
今年の初カレーでござる！
酔っ払いが作ったカレーだけどすげー美味いぜ！←自画自賛


夕食。ムッフッフ、旨いぞぉ～



1/2　朝食、昼食
朝はお茶碗カレー


お昼はカレー餅♪
喪中とはいえ正月には餅が食べたいよねー



1/3　朝食、昼食
モーニングカレー！ ウィンナーと昨夜のおでんっぽいやつの大根を追加。


昼はカレースパでござる



1/4　朝食、昼食
朝飯。あぁ、もうカレーが残り少なくなってしもうた・・・


お昼で今回のラストカレー。
カレーが少ししか残ってなかったので麺つゆと水を追加して豚肉も入れてカレー蕎麦にしたよ



1/9　昼食
前日のビーフシチューをベースにカレー粉その他スパイス入れてカレーにしました。
うまいねー！！



1/16　昼食、おやつ
お昼、昨夜のベーコンと白菜のスープの残りにカレー粉とご飯と溶き卵でカレー雑炊。


妻が買ってきてきたこいつでおやつ。
受験シーズンになるとこういう語呂合わせの食べ物が出てくるねぇ～



1/21　夕食
市販のカレールーを使って普通に作ったビーフカレー。
妻が買ってきたチキンカツをトッピング。



1/22　朝食、昼食
朝はお茶碗カレー


お昼はカレーうどん！



1/23　朝食、昼食
モーニングカレー、味噌汁つきでござる。


昼食、カレーの鍋にご飯と溶き卵を放り込んで混ぜ混ぜ。
今回のカレーのフィナーレです。



1/30　昼食
前日の鍋をベースにカレー作ったよん〜

12月のカレー

12月に食べたカレーたちの写真です〜

12/3　昼食
お気に入りの居酒屋あなぐま亭でカレーチーズハンバーグ
熱々のやつをキンキンに冷えた生ビールでただきます！



12/8　昼食
昨夜の豚骨味の鍋の残りにカレー粉とおろしニンニクとサリ麺を投入してカレーラーメンですよん



12/9　昼食
レトルトカレーに 魚肉ソーセージをカリカリに焼いたのを乗せました。



12/10　昼食
カレーうどんでおます。
具は昨夜の牛肉ともやしとキャベツの炒め物を煮込んだよー



12/11　夕食
黒キーマカレー作ったよん。
うまうまでござるよー！



12/12　朝食、昼食
朝カレーはパン♪


昼はスパ♪　スライスチーズ乗っけでござる。



12/1３　朝食、昼食
朝食は卵黄乗せのお茶碗カレー、味噌汁付き〜


お昼です、今回のラストカレーは混ぜカレー♪
タコさんウインナー乗っけ



12/17　昼食
マイルド濃厚で美味しかったよん~



12/25　昼食
前夜のウインナーとキャベツと玉ねぎのスープの残りをカレーに。
ウインナーは残ってないしキャベツはほぼ溶けて形が無くなってて寂しいのでゆで卵追加したよ



12/26　昼食
昨日のカレーで鍋焼きカレーうどん！
鶏肉追加であっつあつをいただきまする〜〜



12/27　朝食
前日に妻が買ってきてくれてたカレーパン♪



12/28　朝食
先日作ったカレーの最終回～
鶏肉ホロホロでうまいぜ！

11月のカレー

11月に食べたカレーたちの写真です〜

11/2　朝食、昼食
前日のウインナーとキャベツと人参のスープをベースにカレーにして朝ごはん。
ゆで卵追加です。


昼食、具が寂しくなったので鶏肉追加。
ヒレカツトッピングのカレースパ！



11/3　昼食
焼きカレー。
美味しかったけど、例によってあっつ熱を口に放り込んで上顎の皮がベロリン状態です。
ほぼ毎回同じことしてます。全然学習できとらんねぇ（笑）



11/5　昼食
レトルトの「横浜中華カレー」
中華カレーってことなので器はラーメン丼で！。
ちょっと食べてみたらほとんど中華は感じず、普通のレトルトカレーやん。
面白くないのでラー油と五香粉をふりかけたらけっこう中華風味がプラスされたよ。
まぁ、中華風味が加わったから格段美味しくなった訳でもないけどね（笑）



11/16　朝食、昼食
前の晩の鍋の残りがカレーになったので、お茶碗カレーで朝ごはん。


お昼は目玉焼き乗せました。
もやしってかなり主張するねぇ。
カレーで煮込んでもかなりもやしの風味は残ってます。
キャベツなんかどこにいるの？ってくらい存在感が無くなってるのに（笑）



11/17　昼食
お鍋の残りカレーのラストはカレーうどんで！



11/19　朝食
昨夜の厚揚げとネギと大根を炊いたんの残りにカレー粉足してカレー味にしたのを卵で綴じてご飯にぶっかけて



11/20　昼食
フライパンでしっかり焼いたマルシンハンバーグをレトルトカレーで煮てそこにご飯を入れて熱々で食べるのじゃよん～
ぐつぐつぐつ・・・



11/21　昼食
昨夜の鍋の残りに中華出汁とカレー粉足してサリ麺入れてカレーラーメンっす。



11/28　昼食　夕食
妻がニット教室で帰りが夕方になるので晩飯は拙者が作るよ、当然カレーです（笑）
夕食用だけどカレーは少し寝かせたほうが美味しいので 朝から作っておきます。
今回はあまり凝らないで市販のルーを使って普通に作りました。
トマトジュースとかヨーグルトは足したけどスパイス類は追加せず。
夕食用だけどいつも通り味見を兼ねてお昼も食べたよ。
うまいぜ！




夕食です。



11/29　朝食　昼食
朝はお茶碗カレー


お昼はウインナートッピングで♪

10月のカレー

10月に食べたカレーたちの写真です〜

誕生日にネットの友だちが送ってきてくれたレトルトカレー
あるお店の人気1〜5位のレトルトカレーだって



10/5　昼食
第5位の「ルンダン」
マレーシアのカレーです。
ココナッツミルクベースのカレーでかなり辛くて美味しい。
よく煮込まれた大きめの骨付きの鶏肉（手羽元）がほろほろでいいねー



10/６　昼食
第4位「極、旨辛ペッパーチキンカレー」
いやぁ、辛いっす！っていうか痛い。
拙者は結構辛いのは好きなんだけどこれはちょいと拙者のキャパオーバー。
今まで食べたレトルトカレーで３本の指に入るくらいの辛さかも。
そんな辛さなんだけどちゃんと食べ切れるだけの美味しさもあるのよねー

食後に口の中をクールダウンさせるために食べたアイスがおいしかったよ（笑）



10/8　昼食
第3位「CHICKEN CURRY」
ややピリ辛のシャバシャバのカレー、インドのカレーに近いかな。
拙者はもったりしたルーのカレーよりこんなシャバ系カレーの方が好みかも。
美味しかったよん～
ちなみこのレトルトカレーは大阪のカレー屋さんの監修。



10/9　昼食
2位「 牛長　和牛入れすぎカレー」
一言で言うと普通に美味しいカレーでした。
普通に美味しいって特別な褒めことじゃないかもしれんけど、このカレーはややピリ辛だけど特に特徴のあるカレーじゃないけどかなりおいしいの。
ムチャ普通に美味しいカレー？（笑）
柔らかな牛肉の塊がどっさり入ってるのも嬉しい、 看板に偽り無し。
美味しかったですー



10/12　昼食
第一位「北新地玉鬘名物バターカレー」
やや甘めのバターカレーかな、優しい味で美味しいよん。
添付の辛味パウダーを使うと甘辛のカレーになって好きな辛さに調整できるのはいいね！
オリジナルは大阪北新地の一見さんお断りの小料理バーのカレーだって。
オリジナルも食べみたいけど一見さんお断りなんて店は拙者には無理ですわー（笑）



10/16　夕食
チキンバターカレー作りやしたぜ！
みじん切りの玉ねぎ、すりおろしたニンニクと生姜を炒めたのがベース。
大きめに切った鶏もも肉は表面に少し焦げ色がつくくらいソテーしておきます。
すりおろし人参、プレーンヨーグルト、リンゴジュース、水を入れて煮込みますー
カレールーを2欠片、ギャバンのカレー粉、クミンパウダー、コリアンダー、カルダモン、シナモン、胡椒、一味、インスタントコーヒー、塩で味付け。
仕上げにバターを２０gくらい放り込んで完成。

刺激少なめのマイルドカレーだけど、後で口の中に辛味が残ります。
今回のカレーも上出来！かなり美味いよ！！自画自賛（笑）


10/17　朝食
朝カレーはお茶碗サイズで



10/17　昼食
カレーそばです〜〜



10/18　朝食
お茶碗カレー。
カレーと味噌汁のくみあわせって試してみると案外違和感ないんよね。



10/18　昼食
カレーうどんでおます～



10/19　朝食
朝カレーはパン～



10/19　昼食
今回作ったカレーのフィナーレです。
祭りの終わりは寂しいねぇ・・・



10/24　昼食
ビーフシチューの残りがカレーになりました。 濃厚でコクのあるカレーでうまいっす！

9月のカレー

9月に食べたカレーたちの写真です〜


9/5　昼食
中華だしとカレールーで玉ねぎと豚肉を煮て、そこにスーパーで買ってきた38円の中華麺を入れてカレーラーメンっす。



9/6　夕食
カレー粉を振って、カレー風味に豚肉とキャベツとエリンギの炒め物でござる。



9/11　昼食、夕食
朝からカレー作った。
例によって夕食用なんだけど味見という名目でお昼に食べる。
今日のカレーは普通にカレールーを使ったキーマカレーです。
皮つきのおじゃがと人参ごろごろカレーです。
パサつき気味の玄米ご飯だけどカレーとの相性はいいね、おいしいやん！


夕食ですー！ゆで卵トッピングですー



9/1２　朝食、昼食
朝カレー


お昼はうどん、カレーうどんでっせー



9/13　朝食、昼食
モーニングカレー


焼きカレーでお昼です。
熱々で口の中を火傷しましたわい。
美味しかったので火傷しても後悔なし！



9/14　昼食
今回のカレー祭りの最後を飾るのはスパゲティですー。
ゆでたスパをカレー鍋に放り込んでグリグリグリ、鍋肌に付いたカレーもこそげとって余すことなく食べるのだ！



9/21　昼食
レトルトカレーでござる。



9/25　昼食
マルタイラーメンで豆乳とカレー粉使って豆乳カレーラーメン。
具は豚肉と玉ねぎ～



9/28　夕食
インドネシアのホワイトカレー。
とはいえ、辛くもないしスパイスが効いてるわけでもなくココナッツミルク風味のシチューみたいな感じ。
カレーっぽくはないけど美味しいよ！



ホワイトカレーって書いてあったけど、ほんとはオポールアヤムっていうインドネシア料理だってさ。


9/29　昼食
昨夜のホワイトカレー（オポールアヤム）の残りをスパにかけて食べますー
少し刺激も欲しいのでブラックペッパーかけましたよん〜

8月のカレー

8月に食べたカレーたちの写真です〜


8/2　昼食
カレールーと本だしで和風のカレー作って玉ねぎ煮て豆腐と玉子淹れて葱パラパラ。
カレー豆腐です。



8/6　昼食,夕食
夕食用にカレー作ったので味見兼ねて軽くお昼。 うん、いい感じ！


夕食です。とろとろのすじ肉が美味しいよー！



8/7　朝食、昼食、夕食
朝カレー!


お昼は卵ときゅうりのサンドイッチと一緒に


晩酌の後の締めカレー



8/8　朝食、昼食
はい、この日も朝からカレーです！これで6連続カレー


お昼もカレー！ナーン！！


夕食にカレーがあるのを忘れて普通にご飯食べちゃったので8連続カレーならず！残念！！（笑）


8/9　朝食、昼食
朝カレーはマフィンで


混ぜ混ぜカレースパでお昼です。
今回のカレー祭りはこれにて終了～



8/18　昼食、夕食
昨夜のスープはちゃんとカレーになりました！お昼です！


晩酌後の島は当然カレーです。



8/19　昼食
カレースパ。
妻が昼食用に買ってきたカツ丼のカツを二切れ恵んでいただきました、ありがたや～～～



8/20　昼食
今回のカレーラストです。
スープの残りをカレーにしたからあまり量がなかったので４回した食べられなかったです、残念！



8/21　昼食
カップラーメンです。
普通に美味しかったよん。
基本にチキンラーメンの味があるので拙者世代には馴染みやすいかもー



8/25　昼食
お昼はCoCo壱ポークカレーのランチパック。
ひとつはトーストしてカリサク食感で、もう一つはそのまましっとり柔らか食感でいただきやす。
以前はCoCo壱のカレーは好みじゃなかったのでもう10年くらい店舗では食べてないけど、これはけっこううまかった。
久々にCoCo壱のお店のカレーも食べてみようかという気分になりましたわ。



8/26　昼食
スーパー万代限　ペヤング定甲子園カレー焼きそば。
以前レトルトの甲子園カレーは食べた（美味しかったよ）けど本物食べたことないんよねぇ。
甲子園球場に行く機会はほぼないからなぁ



8/29　昼食
ルイージの絶叫激辛グリーンカレー味ラーメン。
辛いのが苦手な人はちょっと無理かも知れんけど拙者はまぁそこそこ辛いね、ってくらいなので激辛ってほどでもなかったよ。
スープはグリーンカレーっぽい風味でなかなか美味しい。

7月のカレー

7月に食べたカレーたちの写真です〜


7/3　昼食
昨夜のトマトジュース煮の残りが冷蔵庫で冷えてたのでそこにカレー粉ほかスパイス足してカレー風味に。
それをやはり冷蔵庫に入ってた冷ごはんにかけて冷製トマトカレーライスです。
冷え冷えでなかなかうまいよ。
冷蔵庫に入ってたご飯がぱさぱさで固くなってたけど、それもまたよし。



7/6　昼食
ランチパックの間にスライスチーズ挟んでホットサンドメーカーで焼いたよ。
ランチパックのふんわり柔らかいパンがぺったんこになってサクサク食感になりまする。
熱々をハフハフ食べるのでござるー



7/8　昼食、夕食
お昼はレトルトカレーでおます


晩御飯～～
チキンカレーて書いてあるけど正確にはこれはカレーじゃなくて黄色い唐辛子を使ったペルーのアヒデガジーナっていう料理らしいよ。
味的にはマイルド系のカレーっていうか少し辛味のあるシチューっていうか、そんな感じ。
なかなか美味しかったですよん。



7/9　昼食
昨夜の黄色いカレー？の残りにカリカリに焼いた魚ニソ乗せて粉チーズを振りかけて食べるざます～



7/12　昼食
カレーうどん！！



7/13　昼食
前日にヨーグルトと香辛料で漬け込んでおいた鶏肉を焼きました。
タンドリーチキンもどきです。
レタスで包んで食べるよー



7/14　昼食
玉ねぎのみじん切りとマルシンハンバーグを賽の目切りにしたのを炒めて、昨日作ったタンドリーチキンもどきを漬け込んでた香辛料入りのヨーグルトとトマトジュースを足して煮込みます。
塩胡椒と追加のカレー粉、インスタントコーヒー、ケチャップ、ソース等で味を整えて完成。なかなか美味しいカレーになったよ



7/16　昼食
トマトジュース使ったせいかスパにかけたらカレーっていうよりトマトソースっぽいイメージになったなぁ。
まぁ、美味しいからカレーだろうとトマトソースだろうとどっちでもええんやけどな



7/18　朝食
昨日妻がお気に入りのパン屋さんで買ってきてくれてたやつ。
トースターで焼いて食べたので衣ザクザクで美味しかったぞよ。



7/21　ビールのお供
カレー味のポケモンおっとと
ポケモンには興味ないのでどれがどのポケモンなのか全くわからんけど、ビールのつまみにはなかなかよろしい



7/23　昼食
鶏胸肉のカレー。
鶏胸肉は前日から梅酒に漬け込んでおいたのよん。
れは夕食なんだけど味見兼ねてお昼に食べまするー。
暑いから酸味効き気味のさらっとしたカレーにしたいと思ってたんだけど・・・・ムフフ、思惑通りのカレーになったぞ！
トマトの酸味と鶏胸肉を漬け込んだ梅酒の風味もほのかにしてていい感じっす！



7/23　夕食
鶏胸肉はほろほろ、皮付きのジャガイモはホクホク、人参はとろとろ〜



7/24　朝食、昼食
朝カレーはコロッケ乗っけ〜〜


お昼は冷たい素麺を熱々のカレーに浸けていただきます。



7/25　朝食、昼食、夕食
朝は軽くお茶碗カレー


昼はカレースパだよん〜


晩酌の後の〆はもちろんカレー！



7/25　朝食、昼食
モーニングカレーっす！


ランチカレーだよん〜〜
具がなくなって寂しいのでマルシンハンバーグ焼いてカレー鍋に放り込んでちょっと煮込んだぜい



7/26　おやつ
妻がおまけ目当てで買ってきたマクドのハッピーセット。
チキンナゲットのソースは期間限定のカレーをチョイス。
カレーソースはかなりのピリ辛！



7/30　昼食
手羽元と鶏団子とキャベツと煮豆のスープをベースにカレーにしたよ。
キャベツは煮込まれてとろとろ、手羽元はほろほろと骨から外れます。



7/31　昼食
ペンネ茹でて昨日のカレーの残りと絡めて卵落として粉チーズふりかけてトースターで焼きました。