タイトルを見て、何のことか分かったアナタ。
ビール好きですね
よなよなエールの新作ビールです。
ビアフェス@恵比寿でも出品されてましたね♪
前略 好みなんて聞いてないぜSorry
カラフルでポップなデザインですね~。
ホワイトIPAというビールの種類に合わせて、
白主体のデザインですね。
そして、原材料に注目です。
麦芽、ホップ、コリアンダーシード、オレンジピール、かつお節。
・・・かつお節?
そうなんです、かつお節なんです。
詳しくは公式サイトをご覧いただくとして、
香りを最大限に引き出すために、かつお節が投入されているのだそうです。
ホップは4種類(シムコ、カスケード、コロンバス、シトラ)も使っているのですね。
どおりで、良い香りなわけだ。
よなよなエールといえば、ホップの芳醇な香りが特徴ですが、
こちらもすっごく良い香りです。
飲んでみると、苦味しっかり。
そしてコリアンダーの香りが鼻に抜けます。
コクもしっかり。
飲みごたえのあるIPAですね。
あ、当然ですが、かつお節の臭みとかそういうのは全くありません。
ビールも出汁が大事なのですねぇ~w
最新の画像[もっと見る]