Héritage

最近泡セットを買っていないので、
飲みたい時にちょこちょこ買ってきてます。
おかげで、ストックはほとんど無い状態ですねー。



ザ・ガーデンで仕入れてきました。
2千円ちょっとだったかな・・・？

　

Héritage

フランスです。
Mauzac　90％、Chardonnay　10％の混醸。
アルコールは12％。
 
グラスに注ぐとシュワシュワと泡がたっぷり立ちます。
酸味を感じる香り。
キリッと辛口で、果実味由来の酸味もしっかり。
なんか、キリッとした気持ちになる泡です。
美味しいですね。
マリネとかに合わせると良さそうな感じ。

そういえばフランスものを飲むのは久しぶりな気がします。