父の日ブレンド

ラベルかっこよす！！

早く飲みたいな～～～
アイスの美味しい季節になってきたしね♪

おりんごりんご15号もゲット
バックナンバーをチェックしたら
13・14号が無い！
どこかで入手せねば・・・

母の日ブレンド

今年の母の日ブレンドは
めっちゃ好みの酸味でした！
惜しむらくは自分でうまく淹れられないこと・・・orz
やっぱり難しいわ、ハイロースト

春色

徳光さんにて、一足早い春の味
大好きなはなやかブレンドは完売・・・（涙）
テレビ効果って大きいね・・・




今日は久々の平日休みだったというのに
職場へ行かなければならなくて
可哀想な自分にご褒美
Kenonでランチ♪
Kenonサンドうま！

バレンタインブレンド

袋を開けた瞬間
「あ、これ好き！」

そのままでも
カフェオレにしても美味しい～

グアム土産

友人のグアム土産
南国の湿度に似合う香りと味の濃さ
ああ・・・旅に出たい


伊久里のクロワッサンと一緒に

新年珈琲

もちろんコチラでしょ♪

今年のNewYearブレンドはこくのある美味しさです
ハーゲンダッツのソルティバタービスケットと一緒に口に入れたら
もうう～～～至福☆

徳光さん、今年もよろしくお願いしま～す！

椿サロン

迷いに迷って辿りつきました
椿サロン　in銀座☆

３年間の期間限定なんてもったいない！！素敵すぎる店内
ふと、木彫りの熊さんもいたりして面白い～
和紙を貼りつけた壁とか
取っ手のないトイレドアとか
へえ～～ほお～～と感心しきり


フライパンカレーは17穀米をおにぎりにして
そのてっぺんにチーズがとろり♪
これ、家でもやってみたい！
カレーの写真撮ってもいいですか？と尋ねると
どうぞどうぞ、店内もいっぱい撮ってください☆と
太っ腹な店員さん


でも撮れない小心者のわたし（笑）
というかお客さまいっぱいで、撮れる状況ではナシ
徳光さんの珈琲はしっかり撮影
う～ん、銀座で徳光さんを飲める不思議
美味しかった！


迷ってる途中で出会った銀座猫ちゃん
一定の距離以上は近づかせてくれなかったし
写真には非協力的だったけど
この後、ゴロゴロ～ンと寛ぎポーズを見せてくれました



前日のお昼ごはんはスープストック
初めて入ったけど美味しかった！！
関東と東海地方にしかないのね・・・残念
手長海老のビスクと東京ボルシチ
白ゴマのごはんもプチプチっと良い♪


嵐ジャンボ発見！！
もちろん写メ

土曜日、新宿で高校の同窓会でした
20代の頃に一度集まったことはあったけれど
今回は担任の先生も呼んで
思い出のビデオ上映をしたり
最後には先生に、わたしたちの卒業年のワインをプレゼントしたり
濃ゆくて最高な同窓会でした

名札まで作ってくれた幹事の委員長・副委員長に大感謝☆
また何年後かに集まりたいね～

徳光珈琲 大通店

９月２３日にオープンしたばかりの大通店
やっと行ってこれました～♪

お洒落～でピッカピカの店内だけど
雰囲気はやっぱり徳光さんらしくてホッ
窓際の席に座り、最初に頼んだものは
さっぽろビッセのハイロースト


酸味あり　ほんの～り甘みあり
バランスが素晴らしい～～
これ好き！！
ハイローストのドリップは苦手だけど頑張ってみる～と
豆も購入


撃沈・・・お店の味と違ううー（涙
でも豆が美味しいから、ね・・・と自分を慰める

２杯目は同さっぽろビッセのシティロースト
同じブレンドなのにこの味の違いって！と驚くくらい別物だった
おかわりは300円なのが嬉しい♪

石狩店、円山店に続く３店舗目の徳光さん
どんどん拡大していって、なんだかちょっと遠くに感じるなぁ・・・
と思っていたけれど
どこのお店もやっぱり徳光さんらしくて
珈琲への大きな愛をひしひしと感じるのでありました


なんて言いつつ、ちょい浮気（笑）

同僚に教わった豆やさんにてグァテマラ購入
生豆をその場で焙煎というスタイルのお店
焙煎の種類を聞かれてさらりと「シティで」とか言えちゃったりして
珈琲教室の成果ですなぁ
って、レベル低すぎって怒られちゃうかしらん

追記
北洋銀行大通ビル、すごかった～～～
ピッカピカのキラッキラで
札幌って本当に景気悪いの？？というくらいゴージャスなビル
今回は２階の徳光さんと、その並びにあるYUIQというお店に入ってきました
YUIQで買った沖縄塩のかりんとう、旨！
今度は１階のお店も覗いてきたいな～
いやはや、ちょっとご無沙汰していた間に
大通周辺えらいことになってました
劇団四季の劇場にもびっくらこいたー

妙見マルシェ

古平の帰り道
どうしても寄ってみたかったのが、こちら
妙見マルシェ

（お店の佇まいもステキングだったんだけど・・・
　他のお客さまもいらしたので、写真は自制）

妙見市場という、小樽で最も古い市場の中にあります
本当にここでいいのかな・・・というドキドキ感も味わえます

パンはこの他にクロワッサンも購入
残り２個を買占めです
バゲットとデカ丸パン（名前忘却）はカットして冷凍しました

んで、どちらかというとこちら目的の（スミマセン）珈琲豆ゲット☆

積丹の珈琲豆やさん、MIKAZUKI　COFFEE
マイルドブレンドとイタリアンを買ってみました
マイルドは大好きなグァテマラベース　楽しみ♪

珈琲といえばチョコ（？）

珈琲を飲むようになって
チョコも好んで買うようになったのですが
最近の大ヒットは『小枝　ゴールデンチョコレート』☆
ミスドとのコラボ　ちょっとした興味で買ってみたのですが
これがめちゃ好み！！！
なかなか出会えないので、昨日は４箱購入
あっという間になくなりそうです
『いちごが濃いアポロ』は、本当に濃い（笑）
美味しいけど、ちょっとで充足

美味しいものだらけ

珈琲豆がきれたので徳光さんへ
石狩店スタッフ、男子（？）３人勢揃いーで
ちょいとドギマギ
なんというか、体育会系な雰囲気（笑）
大通店はどんな感じになるのかな～♪

中米フェアということで、このチョイス

中米ブレンド・パナマ（シティ）・グァテマラ（フレンチ）・はなやか
明日の朝はなにを淹れようかなっ


本日のお昼ごはん

先日、職場の守衛さんに
食べるラー油を戴いちゃいました
桃屋とＳ＆Ｂの２種！
どちらも美味しかった＾＾
ラーメンサラダにぶっかけると美味しいよ～と教わったので
さっそく作ってみたのですが
（具はきゅうりだけね！と念押しされた笑）
これ、めっちゃ好き！


こちらはヴェルジネ・バッカーノのプリン

パンも美味しかったけど
プリンとろとろ～～っで好みだった～♪
また買いに行きたーい