茶学術研究会設立３０周年記念公開シンポジウム

茶学術研究会設立３０周年記念公開シンポジウム

「世界が注目する日本のお茶 ―日本茶の近代史や新たな機能を学ぶ－」

● 日 時：平成２７年１１月１５日（日） 1３：００～１５：００

● 主 催：茶学術研究会、公益社団法人静岡県茶業会議所

● 会 場：静岡市民文化会館 大会議室
静岡市葵区駿府町 2 番 90 号

● 定 員：150 名

● 参加費：無 料

● プログラム

講演（13：10～15：00）

（１）「これがお茶？これもお茶？－注目される新しい日本茶－」
静岡県立大学食品栄養環境科学研究院附置茶学総合研究センター長 中村順行

（２）「メタボはお茶で解消！－緑茶とその成分によるメタボ予防－」
静岡大学大学院総合科学技術研究科 准教授 茶山和敏

（３）「日本茶の海外向け広告戦略史－先人から学ぶこと－」
静岡茶共同研究会 吉野亜湖

（４）「世界が注目する日本とアジアの茶文化」
静岡産業大学総合研究所客員研究員 中村羊一郎


http://shizuoka-cha.com/69ocha-fes/topics02/topics02_20150908_140502.html

ご参加の方ございましたら、よろしくお願いいたします。