あれから早1年、今日結婚記念日を迎えました。何と「37th Wedding Anniversary」です。奇跡の記録更新中です。
ってことでお祝いのディナーに行ってきました。今宵は、地元老舗のフレンチレストランへ2年ぶりです。
シャンパンで乾杯。私は、味見程度、、、後は、Wifeにお任せ!!!
アミューズ:豆乳のブランマンジェ
北海道ホタテ貝柱ときのこのパテ、トリュフ風味
カボチャのスープ
天然鮮魚の一皿(鯛と御庄ガキ)
Wifeは、シャンパンを2杯飲み干して、絶好調 「すみません。生ビール1つお願いしまーす。」
肉料理(私 手前:仏産マグレ鴨ロティ、ファームベジコ冬野菜添え、Wife 向う:黒毛和牛ヒレ肉ポアレ)
デザート
あらまあー、Wifeは、酔いが回ってか、お眠でしょうか? 「おーーーいデザート来ちゅーーーで。」
毎年、「食い気」だけのイベントですが、取りあえずは、つつがなく終了しました。イエーイ