ヤコちゃんの好物「芋煮」

ヤコちゃんの好物「芋煮」を作りました。

山形地方の名物で、秋になるとみんな鍋を川原に持ち込んで、芋煮を食べるのだとＴＶで見たことがございます。

牛肉、里芋、こんにゃく、ねぎを入れて醤油ベースで味付けしたものです。後は適当にあるものを放り込んで煮えたら出来上がり。