背伸びディナー

今日（土曜日）は、先日○○歳を迎えた母の誕生日祝い
ということで、家族みんなで神戸・元町にある
フランス料理屋さんに行って、フルコースを食べてきました。

ということで、コースの内容を、（一部）一挙公開。


まず、つきだし。

真ん中はトマト、左端は何かの漬物です。（何だったかは忘れた。）
なお、一番右端のエリアにはカリフラワーが添えられてあったのですが、
写真撮るまえにうっかり食べちゃいました。


次に前菜。


何か、アナゴのやつです。上にかかっているのは、確かバジルソースです。
ホタテもついていたはずです。


お次は、お魚。


これはスズキだったかな？（既にうろ覚え。）
何かよくわからないソースがまわりにかかっていて、スズキの上には
トマトソースがかかっていました。ハーブも添えられています。


そして、お肉。


これも、途中まで食ってから写真撮り忘れていたことに
気づいたクチですが・・・。
子羊のハンバーグ、および骨付き肉ですね。ハンバーグのほうは
特に羊特有の風味が強かったです。


最後はデザート。


いくつか種類があるなかから選べたのですが、私は「桃のコンポート」を
"コンポート"が何なのかもわからずに頼みました。
ほぼ丸ごとの桃に、アイスも添えてあって、上には何かのソースが
かかっていました。


あと、写真はありませんが、冬瓜入りのビシソワーズだとか、
ハーブティーだとか、フランスパンだとかクッキーなんかも
賞味いたしました。
で、感想。


美味かった！


まあ、お高い料理なのでマズくても困ってしまうのですが、
でも、どれも美味しくいただけました。十分満足です。
むしろ、食いすぎてちょっと苦しかったくらいです。

それにしても、家族５人でこうして外で食事をするのも
久しぶりだった気がします。