”らーめん 将”
オリジナル獅子らぁめんが人気の店
「獅子5代」(¥750)
”あれ?、変わった!”
券売機での名前が違い気になっていましたが、出て来たらぁめんも以前の獅子らぁめんとは明らかに違います。
表面にラードの層が出来るほど、こってりが増していました。
固めに茹でられた太麺も濃度の高いスープでは、口の中でごあごあに成ってしまいます。
油分も多いですが、味も濃く成っていました。
ハッキリ言って、前の方が好きでした。
(詳しくは、”ちょっと らぁめん”をご覧下さい。)
撮影・”RICHOH GR DIGTAL”
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