恵庭の蕎麦屋の老舗 「思君楼(しくんろう)」。
前回、恵の野店に行ったのですが、今回は恵庭市本町にある
本店へ行きました。 (本店はお兄さんが蕎麦を打っているそう
です) お店は国道36号線よりちょっと脇に入る場所で真横に
広めの駐車場もあって便利です。
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恵の野店は 「太打ち、細打ち、黒細打ち、石臼挽き」 の4種類
から選ぶことが出来ますが、本店は太打ち一種類。
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大もり@590円。(もりは480円)
超極太の田舎蕎麦は腰がかなり強く、噛むのも結構大変な
手打ちで、お腹にもしっかりとたまる感じで喉越しもとてもよく、
美味しいです。