江別の台所 おばば

今日の昼食は看板が気になった江別市晴台、
ホーマックの斜め前あたりにある 「江別の台所 おばば」 へ。

「母」 という文字に濁点を打っていて 「おばば」 と読ませて
いる様です。 日替わり定食関係がドリンク付で480円、と
格安。

人気店らしく、お客さんは入れ替わりでやってきます。

カツカレーなどに魅力を感じましたが、今日の日替わり定食
が 「えびフライの玉子とじ」 とのことにてこちらを注文。

小さめなエビフライが5個程、玉子で甘めにとじられていて
ご飯が進みます。 付け合せの豚シャブサラダと切干大根も
家庭の味っぽくて美味しいです。

食後はホットコーヒーかウーロン茶を選択できます。
ちなみに店名は多分・・・店主の愛称かなぁ？
安くて美味しいので、江別の隠れた名店だと思います。

味処酒房 なかむら

今日はお昼頃、札幌市中心部南側方面にいました。
せっかくなので2年程前に小樽から移転してきた
居酒屋 「味処酒房 なかむら」 のランチへ。
場所は札幌市中央区南4西6、晴ればれビル2階。

店内はカウンターに、テーブル席と小上がり。
２０人も程入ると満員状態になりそうです。

ビルの表にも立て看板があるのですが、定食各種
650円なので 「トンカツ定食」 を注文。

まずは箸置きに割り箸、お茶とお手拭き、冷製ポテト
サラダが並びます。
ちょっと早い時間帯(11時30分頃)だったのでトンカツ
が出てくるまで店の奥さん(?)と懐かしの雑談。

トンカツは厚くて柔らかくてジューシー。 衣は薄めで
健康にいいかと思います。 付け合せのポテトサラダも
なんとなく懐かしい味で美味。
ちなみに私はカツ・フライ関係にはソースではなく、
醤油派です。

帰りにポイントカードもいただきました。 今度は夜にも
是非寄ってみたいと思っています。
いくら丼＠1300円 が魅力的・・・

でんぷんうどん

以前、「カツ丼」 「とん天丼」 を食べた留寿都(ルスツ)に
あるドライブイン 「雪国」 。

今日は名産という 「でんぷんうどん」 を食べてみようと
思いました。

「でんぷんうどん」 だけでも何種類かあるのですが、
「かしわ」 が一番味が出るとの事にて注文＠500円。

これは留寿都村特産の ジャガイモ澱粉 を主原料
として作ったうどん、だそうです。
茹でるのにちょっと時間がかかりますが・・・との事
にて15分位待ちました。

細目の麺で、かなりつるつるしこしこしています。
麺の外側がうっすらと透明状態。 固い、という訳では
ないのですが、歯ごたえはかなりあり、食べ終わると
満腹状態。 鶏肉もたくさん入っていて美味しいです。

なかなか美味しいのでまた食べに寄りたいと思います。
実は、ここって 「天丼」 がもの凄い、という情報も・・・

関根式チキンカレー

「関根式インド風チキンカレー」(辛口)、というものが
セブンイレブンで発売中。

かなりの人気らしいので買ってみました＠398円。
ライスとルーは別盛り状態となっていて親切です。

大きなチキンがごろごろ入っていて、スパイスの
効いた味も美味しい若干緩めなルーカレー。
ライスがもう少し欲しくなります。
ついでに妙な着ボイスもダウンロードできます（笑）

これを食べるときにＢＧＭとしていたのは・・・


ビフォー・アフター

松谷卓(Suguru Matsutani) 氏の傑作。
人気TV番組 「大改造!!劇的ビフォーアフター」 の
テーマソング等が収録されています。
他にもいい曲が多いのでお勧めです。

おまけ。
最近流行している格安発泡酒系飲料。
トップバリュ＆サントリーで先日、100円 で発売した
新ジャンルの 「麦の薫り」。 あとで飲んでみます・・・

とことん 麻生店

ナイトバーゲンで結構食べたのですが、久々に札幌市
北区麻生にある 「鶏家 とことん」 へ寄りました。
偶然にも今日は生ビール半額の日でした。

当然、生ビールを注文。 あとは串物がメインです。

左からきのこ串＠135円が2本、豚串＠180円、限定
そり串＠160円が2本。追加でレバー＠145円や国産
大豆の冷奴＠300円なども注文。
「そり串」 は2羽で1人前分しか採れないらしいのですが、
もも肉よりコクがあって美味しい赤身。
この部位をフランス語でソリレスと呼ぶ事から 「そり」 と
言うそうです。（さっきネットで調べました・・・笑）

もみじ卵のふんわりだし巻き＠510円。いつもながら美味。
だし巻き卵 と 大根おろし は意外とよく合います。

昨年好評だったらしい、夏季限定の 「冷やしとんこつ麺｣
＠500円。 冷たいとんこつラーメンですが、お肉は鶏肉が
たくさん載っていて意外と とんこつ に合っていて美味しい
です。 麺も 「つけ麺」 っぽい歯ごたえでした。
量的には1人前はなかったのは残念かも（汗

今日は・・・雨模様だったのが残念でしたが楽しく、たくさん
食べた一日でした。