やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

今日の野菜セット

2023-03-08 23:45:00 | 日記
人参
キャベツ
ブロッコリー側枝
小松菜
ほうれん草
長ネギ
じゃがいも

いきなり春を過ぎて初夏を思わせる陽気となりました。
この暖かさで、野菜の董立ちが早まって、大変でしょう〜と、お客様から。長年のお付き合いで、畑の様子も理解されています。

小松菜の董立ちをスーパーマーケットに出しました。

キャベツも中に蕾が出来始めていて、周りの傷んだキャベツを外葉から取っていくと、ヒビが入るのです。キャベツもだいぶ収穫して冷蔵庫に保管しました。
まだ取り残しがありますが、とっている時間が確保できませぬ。



コメント
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