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やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

今日の野菜セット

2016-09-06 22:02:01 | 日記
おくら又は新しょうが、
エンサイ又はつるむらさき、
なす、
ピーマン、
さつまいも、
里芋、
カボチャ。


しょうがはまだ小さいのもありますが、他の野菜が不足気味なので、セットに加えました。

甘酢に漬けたり、醤油に漬けたり…
もちろん薬味に。


また、台風接近してます。被害がありませんように。