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やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

今日の野菜セット

2013-09-21 23:35:28 | 日記
なす
しかく豆
さつま芋
かぼちゃ
つるむらさき
新しょうが
おくら


涼しくなってしかく豆が勢いづいてきました。青いかわいい花がたくさんついています。つる同士が絡まって天に向かって何本も伸びていて、緑の炎のようです
しかく豆には、たんぱく質やこう酸化物質が含まれているそうです。