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やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

人参のまびき

2013-05-08 05:27:16 | 日記
二度目の間引きと草取りをしました。

人参は直径1センチほどに育っています。小さくても味と香りはしっかりしてます。
サラダと、白身魚の擂り身にまぜてさつま揚げに使いました。