ポイ捨て禁止!

この春から借りることになった田んぼには、たくさんのゴミが捨てられていました。
空き缶、ペットボトル、発泡スチロール、インスタントラーメンの調味液、お菓子の袋等々…
ひと通りの少ない道沿いはこうなってしまうですね。
この田んぼではさつまいもを作ります。畑でつくるよりも、地中の虫が少なく、肌のきれいなお芋ができます。ひもをはってその上を歩いて筋をつけ、肥料を撒きました。そこに黒マルチをはって、作付の準備が終わりました。


夫がマルチを張っている間、私は人参の間引きと草取りをしました。まびいた人参を持ってかえって、お料理に使います。貴重な人参！

今日の野菜セット

大根
リーフレタス
キャベツ
ニンニクまたはスナップエンドウ
水菜またはミニ白菜
小松菜またはにらまたはブロッコリー
ミニ白菜


暑くなってきたので、葉もの野菜はいよいよおわりです。
キャベツには青虫の加えて、ヨトウムシがでてきました。中にどんどん食い進んでいくので質が悪い…


また、野菜セットができなくなりそう…
玉ねぎ人参ないのは痛い…