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やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

野菜パック出荷

2010-12-09 20:05:50 | 日記
配達と宅配合わせて15セットつくりました。お客様13セット、ギフト1セット、娘にセット。今回シーズン初の野菜はレタスと白菜とジャガイモ。その他には人参・こまつな・タアサイとかぶ以上7種類でした。

畑には強い冷たい風が吹き、野菜を洗う手も冷たい!
まだ序の口ですが‥
数日前10月並みの暖かさになり、虫の多いこと。白菜に食べ進んでぬくぬくとしている虫の気持ちになってみる‥幸せな君を無理やり引っ張り出した!ごめんね

夏野菜の片付け

2010-12-09 00:11:38 | 日記
冬らしい1日、薄曇りで風が冷たい。アルバイトのみっちゃんと一緒に、ナス、ピーマン、ししとう、つるむらさき、バジルを片付けた。まだ強い霜がきていないので、ししとうとピーマンが収穫できた。つるむらさきもまだ元気で、やっと小さなピンクの花がついている。支柱を抜いて束ね、株を抜いて、マルチを剥いだ。ここまでで汗がでた。
つるむらさきは根元からのこぎり鎌で刈り取った。

ハードな仕事でした。
腰にもきます。まだおくらが枯れきっていないので、抜くに抜けません。後日にまわします。