幕別町 「Bistro brown」+ 春の雪

コロナウイルスがなかなか終息しない日本列島

私も３月から出来る限り

【密集】【密接】【密閉】 を避け
ほぼ人のいない場所にしか出かけていません

2020/04/12 撮影

昨日も午前４時半に

十勝方面の森へ行くために自宅を出発

自宅近辺では

名残の雪が降り出していて

（あぁぁ雪かぁ～～） って思いながら

車を走らせていると山は銀世界！ （＠＠）））

2020/04/12 撮影

今年１月、２月は 全然雪が降らなくて

雪の写真を撮れなかったのですが

まさか4月に入って雪景色を撮れるなんて

ビックリな朝でした

2020/04/12 撮影

明け方に降り積もった雪は真っ白で

本当に美しい世界が広がっていました

2020/04/12 撮影

綺麗すぎて

車を停めては写真をパチリパチリ☆

なかなか進まない^^;;

2020/04/12 撮影

でもこの時期の雪は

午後には綺麗に溶けてしまう

この瞬間の景色は今しかない！

2020/04/12 撮影

やはり私が帰って来た夕方には

跡形もなく雪は消えていたョ

春の雪って儚い な～～～

でも美しい雪景色が見られて

幸せな朝だった(*^^*)

そしてこの日

十勝からの帰りにランチに寄ったお店がコチラ♪

2020年3月7日に

オープンしたばかりのお店です

豪華な胡蝶蘭は

新規オープン時に

お祝いとして贈られたものでしょうね^^

お店には小上がりのお部屋が二つ

グループや家族には良いですね^^

私は一人である旨を伝えると

「カウンターへどうぞ」 。。と案内され　

カウンター席へ座る^^

写真の許可もいただき

カウンターからお店をパチリパチリ☆

まずは食前に

飲むヨーグルト風のドリンク

 「ミルクとフルーツビネガー」を注文

りんご酢 or いちご酢があり

私は 「いちご酢」 を選びました

色々気になるメニューがあったけど

 「ステーキ丼」　いただきました♪^^

牛肉はやっぱり十勝のお肉なのかなぁ～

柔らかかったし ジューシーで

美味しかったなぁ💚

本日の特別スペシャルLUNCH

「とんかつ＆えびフライ セット」 も

なぁ～～んか気になった

そして　食後のデザートに

おすすめスイーツって書いてあった

「くるみのガトーショコラ」 も注文♪^^

DESSERT は　

「くるみのガトーショコラ」 の他にも

◎手作りほうじ茶プリン
◎手作りレアチーズケーキ
◎手作りNYチーズケーキ

などありましたよ～～～

ランチも良かったし

DESSERTも豊富で

リピートしたいお店です!(^^)!

Bistro brown （ビストロ ブラウン）
幕別町忠類白銀町213-62

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幕別町 「一糸（イト）」

この日は「パン香房 こうばしや」 から　「cafe ななかまど」へ
そして「cafe ななかまど」 から
ケーキ屋さんの 「一 糸」 へバトンを繋ぎました・・・^^





一 糸さんは
昨年２０１６年１０月にOPENしたばかり
ちょうど　「cafe ななかまど」さんから
１キロほどしか離れていない場所にあったので立ち寄って見ました～












パステルカラー調のテーブルウェアも売られていました
凸凹のある感じの焼き物でした

あまり見ない雰囲気を持つ器です





お店の中こんな感じ　素敵です(*^^*)








店内では雑貨や、焼き菓子等も販売！^^





ジャージー牛 ソフトクリーム
量は少なめですが　絶品 です!(^^)!
美味しいソフトクリームでした～




ケーキのショーケースを眺めていたら
うぅ～～ん　食べたいっ！





という事で　甘い誘惑には勝てず
４個買って帰って来ちゃった^^;;




一　糸（イト）　　中川郡幕別町札内中央町528-12

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幕別町 「cafe & gallery ななかまど」

パン香房「こうばしや」 さんのお店に置いてあった
「ななかまど」 さんのショップカードを見て
「こうばしや」さんから → 「ななかまど」さんへ^^



立ち寄ったお店にご紹介されて
次のお店へバトンリレーのようにランチでお邪魔～～です





ここ 「ななかまど」さんに
「こうばしや」さんの焼きたてパンを
期間限定のみですが置いてもらってるとのことでした♪




cafe & gallery ななかまど さんの店内では
定期的に色々な作家さんの作品を展示販売するスペースと
「工房 十勝の木のうつわ」の常設 gallery があります





こちらが　6月16日（金）～7月3日（月）まで開かれている
CRAFT kikuno さんの『銀細工展』のスペース





そしてこちらのお部屋に
「工房 十勝の木のうつわ」 の作品を展示販売




「工房 十勝の木のうつわ」さんの工房は
幕別町の市街地から離れた旧中里小学校にあります














木の美しいシルエット
飽きの来ないこのシンプルさ！

見てるだけでも癒されます^^




「工房 十勝の木のうつわ」 の作り出す
木の温もりいっぱいの器は　どれもホント素敵だぁ～～





この優しくて温かな木の器の作品を帯広市内では
「北海道ホテル」、「TREE OF LIFE」
十勝川温泉では「三余庵」で見ることが出来ます

木の器　良いなぁ～～～　良いなぁ～～

欲しい！　　
欲しいけど　私にお手入れできるのか？
そこんとこが心配だわ^^;;







さて　カフェスペースもご紹介しておきましょう♪




一軒家の居間のスペースがカフェスペースになっています
さりげなく飾られた「トルコキキョウ」が素敵💛




ランチにお邪魔したので
こちらで「ワンプレートランチ」をお願いしました

さすがプレートは木の皿ですよっ！(*^。^*)
木の皿 やっぱり良いなぁ～　良いなぁ～




☆豚肉アスパラ焼き+きのこ+茄子
☆サラダ・☆ピクルス・☆フルーツ

今年はアスパラが もんのすご～く高くて
食べる機会が少なかったので
メインの豚肉アスパラ巻が超嬉しかったわぁ～～～
玉ねぎのピクルスも美味しかった( ^)o(^ )

ご馳走様でした☆

cafe & galleryななかまど　　　中川郡幕別町札内春日町297-24

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幕別町 「シーニックカフェ ちゅうるい」

『シーニックカフェ　ちゅうるい』 は、
小高い丘に広がる　忠類共栄牧場内に設けられたカフェテラス




『シーニック』とは、
英語で「景観のよい」という意味

小高い丘（標高１８９メートル）から見渡すことが出来る
十勝の雄大な眺めは最高！




















こちらでいただける　コーヒーや紅茶は
地域のボランティアスタッフさんが
東屋（あずまや）で無料で提供しています



シーニックカフェ の終了時刻は午後３時　
私が行ったのは午後３時過ぎ
すでに後片付けの最中でした　(;''∀'')
でも、あと片付け中にも関わらず　「コーヒーでもどうぞ」と
ホットコーヒーを出してくれました

無料提供のコーヒーではありますが
ボランティアさんあってのシーニックカフェです
カフェ事業運営にと　募金箱にほんの気持ちばかりですが
お金を入れて来ました^^
※ シーニックカフェの　オープン期間は
毎年　７月～９月の　土曜日、日曜日、祝日のみ

シーニックカフェ　ちゅうるい
幕別町忠類 白銀町204番地　共栄牧場

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幕別町 「TEPPAN SUN」

昨年１１月２２日にＯＰＥＮし

間もなく１周年を迎えるここは

お好み焼きがメインのお店　「TEPPAN SUN （てっぱんさん）」





今年一月から何度か訪れていたのですが

運悪く　いつも定休日と重なり入れなかったお店でした

たしか今日で３回目のチャレンジなり　^^;;





ご主人は美唄出身、　奥様は白老出身で

十勝には縁もゆかりもない二人

でも４人いる子供をのびのびと育てたいと

昨年１１月　この地でお店を開いたんだそうです^^





ちっちゃなウエイトレスさんは可愛いお嬢さん（中１）

オーダーを聞いて　お水などもテーブルに運んでくれました

ママはまだ小さな子供をおぶりひもで背負いながら手助けを

そしてお料理を作るのがパパさんでした

家族総出で切り盛りしてるところがとっても微笑ましい

あったかなお店 (*^^*)





注文した　お好み焼きは

ふわふわで　トッピングしたエビもプリップリッ

ホント美味しいお好み焼きをいただきました

「どろぶたポークチャップ」・「どろぶたネギ塩ロースステーキ」

お好み焼きのほかにも　焼きそば、たこ焼き、餃子

さらに私の大好きな　パフェや、ソフトクリーム、スムージーなどもあって

MENUがとっても豊富

夜は２１時（LO）なので　夜使いの呑みにもＯＫ！です




ホットコーヒーもあり　喫茶としても使えますよ(^_-)-☆

てっぱん さん （TEPPAN SUN）　　幕別町忠類元忠類350



この日　峠はもう雪景色





そして今日お邪魔した 「てっぱん さん」 を 冬に撮った写真を^^



今年もまた

こんな景色になるのも　間近になって来たわ・・・。


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幕別町「Farm Restaurant ViZ」 ・ 「コスモス」 ＋ TOKACHI HILLS

私の町で撮った　カルガモの親子

田んぼで頑張って子育て中～～　( ^)o(^ )　

　




さて、今日もまた十勝方面へお花めぐり




「十勝ヒルズ」　TOKACHI HILLS






風に揺れるまっしろいマーガレットが

丘一面に広がっておりました







ツツジとマーガレットのコラボも

珍しい組わせじゃないかしら？^^







これからここでは　バラも見ごろを迎えます

来月もまた見に来たいなぁ～







今日のランチは　

ハンガリーとフランスから一流のシェフを迎えオープンした


「Farm Restaurant ViZ」　

（ファームレストラン　ヴィーズ）へ








自家栽培野菜や身体に優しい豆料理など

十勝の大地の恵みを堪能できます


とれたての十勝産素材をふんだんに使ったお料理は

デトックス効果も倍増に違いないわ ^^


Farm Restaurant ViZ

幕別町字日新13番地5 TOKACHI HILLS内





ランチをいただいた後、

一年に一度はお伺いする　お庭の綺麗なカフェへ寄り道～～～





と、お邪魔してみたら

今日はミニコンサートのためカフェは貸し切りでした　(・・;)






コーヒーはいただけませんでしたが

お庭だけはゆっくり見させていただくことに・・・








コンサートの時間がすぐだったこともあり

ご主人様と奥様のお誘いを受けて

少しだけ聴かせていただきました♪






コンサートの後は　ティーパーティーも開かれるとのことで

奥様が腕を振ってケーキを１３種類も焼き上げたそうです

帰り際に　焼いたばかりのケーキを私に持たせて下さいました

感謝感謝でございます

来年のお庭も楽しみにしています(*^^*)


コスモス 　　　中川郡幕別町千住397-92



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幕別町 「uraniwa cafe」 ＋ 帯広市 「緑ヶ丘公園」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　緑ケ丘公園 （帯広市）にて




皆様、お正月をいかがお過ごしでしたか？

私は、元日からカメラを持って撮り初めに出かけ

2日に初詣　
（御神籤は中吉　昨年は末吉だから運気UP!？）

3日は家での～～～んびり

そしてお正月休みの最終日となる本日

「カフェ初め」となりました^^

という事で、何十年ぶりかな？・・・って思えるほど

四日間もゆっくりさせていただきました(^・^)






□ ２０１５年「cafe 初め」は　uraniwa cafeさん(^^♪

　　　　ふわっふわの「抹茶ラテ」　美味しかったです(*^^*)






　　　　ランチプレートがなんとまぁ豪華！豪華！　

　　　　ボリ～ミ～でお安いとなれば　それはもうびっくりコスパです


uraniwa cafe （ウラニワ　カフェ）中川郡幕別町札内中央町528-32




さぁ！　新しい一年のスタートです

変わり映えのないBLOGではございますが

本年も末永くお付き合いくださいませ <(_ _)>



※　（追加）緑ケ丘公園で撮った鳥たちでっす^^





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幕別町 「ケルン」 ＋（十勝カルメル会修道院）

日暮れが早くなりました

午後６時を過ぎると　もう真っ暗です

日が短かくなると　どこか寂しくなります。。。。









ケルンさんの本業は

お隣で営業している　食肉加工販売業者　浦上ミートさん

ソーセージやハムなど買うことも出来ます








さぁ～　明日からまた　新しい１週間の始まり

お肉をいただき　力をつけますわ(*^^)v







　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　炭焼き　牛ステーキ　＆　コーンスープ


ケルン　　　幕別町忠類白銀町213　　








◇「十勝女子カルメル会幼きイエズス修道院」





修道院と言えば　「函館のトラピスチヌ修道院」を浮かべがちですが

北海道には他にも修道院があるという事を　数年前に知りました

その一つがここ幕別町にある　修道院です








静寂と沈黙の中で、ひたすら祈り続ける修道女が

共同生活を送りながら

クッキーやチョコレートなどを手作りしております




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私が買ってきた　チョコとクッキー




細々とした生産では追いつかないために

外部に卸すことはほとんどなく

作られているものは　こちらの売店でしか買えないらしいです




十勝女子カルメル会幼きイエズス修道院　　　　　幕別町日新13-59 　


『カルメル会』

正式名称は「カルメル山の聖なるおとめマリアの修道会」。
パレスチナ北部にある美しい丘陵カルメル山で生活したキリスト教隠とん者が起源
十三世紀に正式な会則を得て発足し、1562年、スペインのアヴィラで生まれた聖テレジアによって
現在の祈りに専念する厳格な修道院が創設された。

日本では1933年に東京に初めて設立され、
現在、全国に九つの修道院がある。
道内では、幕別町と伊達市の二カ所

幕別町 「そば処 四分分度」 ・ 足寄町 「高橋菓子店」

目覚めた釧路の朝は

なんて久しぶりに見た青空だったでしょうか。

同行者がいなければ　どこか遠くに出かけたいほど

綺麗な青空が広がっておりました

さてさて帰り道　お昼に寄ったお蕎麦屋さんが　「四分分度」さんコチラです

高級感あり、落ち着き感あり、

店内はとても素晴らしい雰囲気でした

　　　

幕別産十割玄そばを使ったそば処

ごぼう天蕎麦

冷たいお蕎麦

たまごとじ蕎麦

そば処　四分四度　　　　中川郡幕別町字日清３番地５

◆ 行列のできるパン屋さんがあるというお話を聞いて

　　　こんなお菓子屋さんに立ち寄ってきました。

朝１０時半開店のお店の前には確かに人待ちの列が・・・

　　

私たちもせっかくだから？　並んで買いました＾＾；

開店と同時になだれ込み

小さなお店はあっという間に押し詰め状態で　ぎゅうぎゅう～

菓子パンもありますが　人気商品は「角食パン（角食って北海道の方言らしい）」

お一人で ２斤、３斤と買われる方が多く

お店の開店から５分弱・・・あっという間に完売でした

恐るべし　小さな町の小さなパン屋（お菓子屋）さん＾＾

高橋菓子店　　　足寄郡足寄町北２条１－２５

幕別町「ティールーム コスモス」・帯広市「モン・トレゾール」

中川郡幕別町にある 「ティールーム　コスモス」 さんは

とにかくお庭がとっても綺麗な　ガーデンカフェなのです

　　　

東京から越してきて１１年になるというご夫婦が

優しくお迎えしてくださいます

奥様の手作りケーキと一緒に

ご主人が丁寧に入れて下さる美味しいコーヒーを頂きながら

素晴らしいお庭が観られる　本当に素敵なお店でした。

帰り際には　奥様手作りの美味しい「お漬物」も頂き

初めて行ったのに　アットホームな雰囲気に包まれて帰って来ました。

ティールーム　コスモス　　中川郡幕別町千住３９７－９２

帯広駅の近くにあるのに

かなり見つけにくい場所でケーキを作っているお店がここ

Mon Tresor　（モン　トレゾール）さん

スィーツ教室など開く一方

伊勢丹　限定ギフトに出品したり　丸井今井の限定ギフトに出品したりと　

大手デパートに認められたお店なのです

お菓子やケーキは受注販売なのですが

日曜日に限って　午前１１時半から店舗販売しております

一押しはやはり　店舗販売でしか買えないシュークリームでしょう

売り切れ次第閉店なので要注意です

私は１１時半前から並んで　シュークリーム５個買いました^^

Mon tresor　（モン・トレゾール）　　帯広市西１条南６丁目２０

幕別町 「 Cafe Restarunt SAIKI 」

２０１０年１２月にＯＰＥN したばかりの

新しいレストラン「 Cafe Restarunt SAIKI 」さん

建物も、店内もスタイリッシュかつモダンで素敵

ランチのコースも￥１０００、　￥１５００、　￥２０００、

￥２５００、　￥３０００　と豊富なのが嬉しい^^

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　アミューズ　　前菜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お魚料理

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　パスタ　　サラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お肉料理

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　ケーキ　　コーヒー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食後のガム

　　　　Cafe Restarunt SAIKI 　　　幕別町札内櫻町８３－６

幕別町 「 Kimba Cafe 」

食の安全安心をコンセプトに

人に優しい食べ物を

提供するカフェです

美味しい手作りパン、

美味しい手作りケーキはもちろん

甘酒なんていう　

季節にピッタリの飲み物もありました。

私がこちらのお店で頂いたのは

チョコロールケーキとコーヒーのケーキセット￥６００です^^

　　　

　　　Kimba Cafe   　　　　幕札内暁町２５９－５８別町

幕別町 「そば工房 百姓（笑）庵」

こちらは　農家が自ら生産したそばをふるまうお店で

夏の忙しい時期には

本業の農家に励むので　週のほとんどが休業となりますが

冬場になると週に5回の営業と変わります

今まで何度か足を運んでみたのですけど

開店時間が午前11時～14時と3時間だけの営業なので　

なかなか開店時間内に間に合わず

行くことが出来なかったお店でした

　　　

写真は最近良く耳にするようになった

「いんかのめざめ」を使ったポテトフライ

「ごぼうの天ぷら」　「ざるそば」「冷たいおろしそば」です

お蕎麦はコシがあって　私好みの太いお蕎麦が良かったわ^^

百姓（笑）庵　　　中川郡幕別町駒畠514

十勝のグルメを満喫

今日は　十勝を美味しく歩くために
十勝の隅から隅までよ～っく知りつくした
心強いお友達が私に同行して下さいました
午前１０時に帯広で待ち合わせをしていざ出発！

　　　

一番はじめに連れて行ってくれたカフェがここ
「cafe うづき」　さん　　中川郡幕別町新川

国道のすぐ脇に建ってるのに
お店の中にいると　まるで畑の中にいるような感覚になります^^



次に向かった町は　豊頃町
この町には　誰でもその存在は知ってると言っても過言ではないほど有名な
「アメリカンドーナッツ　朝日堂」さん　中川郡豊頃町茂岩町があります

もっちろん私はここでクリームドーナツ＆アンドーナツを買いました^^


時間も程よくお昼になり
ランチを食べに行ったお店はここ
「レストラン＆バー　TRATTORIA もののふ」さん帯広市西２０条南３丁目

　　　

食後のコーヒーが￥１００なのが嬉しいですよね
あ！　トイレもとっても素晴らしかった　(=^_^=) ヘヘヘ

お腹が満たされたところで　食後の美味しいコーヒーを頂きに
「カフェ　リベルタン」さん　帯広市東１１条南１１丁目　へ移動～

建物を覆うツタの葉が真っ赤になっていて秋を感じました

店内の家具がこれまたアンティークで素敵なお店でしたよっ





さてさて、

食べ歩きの最後は

帯広の老舗中の老舗
「ますやパン 麦音（むぎおと）」さん

帯広市稲田町南８線西１６丁目

ここで

出来たてほんわかのパンを買って
十勝食べ歩きが終わりとなりました

このパンやさんの店内に

飾ってある

このフレームの中の絵は
今日の道先案内人をして下さった

彼女のトールペイント

なんですって！(*^^)v


旅は道連れ？彼女の知り合いも

今日１日ず～っと

私達にお付き合いして下さり
さらに楽しい１日となりました

　　　

　　

　　　

　　

幕別町「レストランヒルズ」 帯広市 「Cafe Blue Spruce」

　　　　　

北のオアシス・旬・花・祝・豆　十勝ヒルズ
十勝ヒルズというその名の通り
小高い場所にあるここのレストランは 四季折々のお花を
大きなガラス窓から眺めながら食べられるのが素敵なレストランです

　　　

ランチは６種類のメインメニューから一品選び
サラダや惣菜　スィーツ、フルーツ、飲み物が
ビュッフェスタイルとなっています
私は女性３名で行って食べてきました
私が選んだメインメニューは「田舎鶏の香味ソース」

　　　

お友達は「ハンバーグの豆ソーズ」と「ハヤシライス」


ここは　ご家族や団体でも
気軽にお食事できるところですね!(^^)!
またお食事だけではなく
お庭を散策できるので女性には見ても食べても嬉しいところです

ちなみに、私が行った時には　かすみ草が満開でしたよ～


北のオアシス・旬・花・祝・豆　十勝ヒルズ内
「レストランヒルズ」　幕別町字日新13番地5

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Cafe Blue Spruce　（ブルー　スプルース）


音更でランチをとってから帯広へ向い着いた先が
日本一の面積を誇る庭園　「真鍋庭園」
24,000坪の敷地にある、西洋風庭園・風景式庭園・日本庭園
このみっつのテーマのお庭を一周するだけでも　
およそ６０分はかかるのでその広さがうかがえます

　　　

さてさて、お庭を見た後はゆっくりカフェテリアでひと休み～
木々の間から吹く風と優しい緑に包まれた中で
コーヒーをいただけるのは　この上ない幸せですね

　　　

やはり夏はオープンテラスが一番！
あ・・もっちろんコーヒーだけではございません
「ミニ抹茶あんみつパフェ」もしっかり食べてきました　(#^.^#)


真鍋庭園内　「Cafe Blue Spruce」帯広市稲田町東2-6