研ぎ納め

私の大事な道具5本。 今年最後の研ぎを終わって家にもって帰ります。 お疲れさまでした。 . . . 本文を読む

不定期しいたけ日記5

収穫物 . . . 本文を読む

不定期しいたけ日記4

収穫のあとの寂しさ . . . 本文を読む

不定期しいたけ日記3

だいぶ食べ頃の大きさに近づいてきました。 気温が低く、乾燥しているのでなかなか成長が遅いようです。 . . . 本文を読む

北山荘餅つき

＜2009年12月13日（日）　くもり＞ こちらも毎年お声をかけていただいていた「餅つき」に初参加。 朝から浸水済みのもち米5ｋｇ、蒸し枠、杵を担いで北山荘へ。 徐々に参加者があつまり、なし崩し的に餅つきに突入。 つき立ての餅を黄な粉でいただき（大根おろしがなかったのが残念）、丸めた餅を雑煮でいただき、優雅な真昼の宴。 数十年ぶりに杵を持ちました。 一臼はしんどいけど、 . . . 本文を読む

発眼卵放流

＜2009年11月30日（日）　雨／曇り＞ 毎年呼んでいただいている宮川の発眼卵放流。 例年、放流かBOX回収かどちらかにしか行けないことが多いが、今回は久々の放流（BOX設置）。 前夜は仕事でnishide家での宴会には参加できず、直で大台道の駅に行って仮眠。 メンバーが集まったら、途中で車を減らして2台に乗り合わせ、漁協の西さんのお宅へ。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～ . . . 本文を読む

不定期しいたけ日記2

なんか、ふと気づくと大きくなって、なおかつ増えてる気がします。 水は寝る前と朝起きたときにしかやれていません。 右下のかたまりはもう食べれそうな大きさです。 . . . 本文を読む

珍しく東京行き

早朝始発の新幹線で東京へ。昼飯以外、休む間もなく移動と視察。 東京は京都より寒かったです。 . . . 本文を読む

不定期しいたけ日記1

貰い物の「しいたけ菌床ブロック」です。 乾燥しないように霧吹きなどしてやると、1～2週間で収穫できるそうですが・・・ 今見るかぎりは、昔の東映映画「マタンゴ」です(笑) 頑張って育ててみます(^_^;) . . . 本文を読む

たまねぎ

明日のポトフ用に。 炒めはじめてようやく1時間半。 今日はこの辺にしといたろ。 . . . 本文を読む