村の赤べごに舌鼓 東成瀬、焼き肉イベントにぎわう
あきた魁新報より抜粋 「018年6月24日 16時26分 掲載
村の赤べごに舌鼓 東成瀬、焼き肉イベントにぎわう
秋田県東成瀬村産の短角牛を味わう「なるせ赤べご祭」が２４日、村多目的グラウンド駐車場特設会場で開かれ、村内外から訪れた大勢の人でにぎわった。
褐色の体毛から「赤牛」とも呼ばれる短角牛は、赤身肉のさっぱりとした味わいが特徴。この日は肉や野菜などの「焼き肉セット」が約３００人分販売され、来場者は会場に用意されたジンギスカン鍋を使い、焼きたての肉を楽しんだ。
詳細はあきた魁新報参照。
幻の短角牛「なるせ赤べご」は・・ＨＰはhttp://www.higashinaruse.com/akabeko/
