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近況報告 since 2012(H24.6.16)

レモンラーメン

2018年01月29日 21時06分38秒 | 写真

テレビでレンモンラーメン発見。

     ダイソーセレクト『瀬戸内レモンラーメン』(108円・290kcal)・・カロリー。★★★

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1食103g入りのダイソーオリジナル袋麺。パッケージのデザイン、可愛くていいですね。「二昼夜かけて低温乾燥させた生麺感覚そのままの熟成ノンフライ麺」というキャッチが踊ります。加えて瀬戸内レモン果汁入りの塩味スープが売りとのことですが、どんなお味なんでしょう?

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封を破ると、麺と別添えのレモン塩スープがお目見え。調理方法はお鍋に550ccのお湯を沸騰させ、麺を入れて2分してから軽くほぐし、さらに2分ほど茹でればOK。スープを加えて、お好みでネギやメンマなどを添えれば完成です。

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スープをあけると、途端に鼻の奥にツンとくるほど強烈なレモンの香りが! 恐る恐る一口啜ってみますと……あれっ、意外と優しいお味です。超絶レモン!ってほどの酸味はなく、あっさりした塩味のベースにほのかに風味が効く程度。このレモンスープ、上品で美味しいかも!

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驚いたのが麺の美味しさで、確かに生麺感あふれるツルツルシコシコ食感! コンビニの安いカップ麺の油揚げ麺に比べたらずいぶん本格的です。ちょっと高めのカップ麺に入ってるようなノンフライ麺ですね。百均でこのレベルの麺が楽しめるのはなかなか高コスパでは?

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スープはかなりシンプルなさっぱり系。レモンの風味はそこまで鼻に来ず、爽やかな旨味と酸味として塩味スープにコクをプラスしています。スープがシンプルなぶん麺の生麺っぽい風味が際立っていて、これはこれでアリ!

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100円だからと舐めてましたが、この美味しさはコンビニだと2~300円レベル! しっかり野菜などを添えていただいても残念感が無いし、レモンスープもインスタントでは珍しいので新鮮味もバッチリです。変わり種かと思いきや、生麺の美味しさが引き立った上品美味しい高コスパな一杯、ぜひ一度お試しを!


八甲田山消された真実 単行本(ソフトカバー) – 2018/1/17

2018年01月26日 09時16分46秒 | 写真

 
アマゾンからコピー。

 

内容紹介

「天は我を見放したか」という映画の著名なフレーズとは大違い、新発見の事実を丹念に積み重ね、
青森第5連隊の悲惨な雪行行軍実態の真相に初めて迫った渾身の書、352頁にもわたる圧巻の読み応え。

1902(明治35)年1月、雪中訓練のため、青森の屯営を出発した歩兵第5連隊は、
八甲田山中で遭難、将兵199名を失うという、歴史上未曾有の山岳遭難事故を引き起こした。

当時の日本陸軍は、この遭難を、大臣報告、顛末書などで猛烈な寒波と猛吹雪による不慮の事故として葬り去ろうとした。1964年、最後の生き証人だった小原元伍長が62年間の沈黙を破り、当時の様子を語ったが、その内容は5連隊の事故報告書を疑わせるものだった。地元記者が「吹雪の惨劇」として発表、真実の一端が明らかにされたものの、この遭難を題材にした新田次郎の小説『八甲田山死の彷徨』(1971年、新潮社)と、映画『八甲田山』(1977年、東宝、シナノ企画)がともに大ヒット、フィクションでありながら、それが史実として定着した感さえある。

著者は、その小原元伍長の録音を入手、新田次郎の小説とのあまりの乖離に驚き、調査を始めた。

神成大尉の準備不足と指導力の欠如、山口少佐の独断専行と拳銃自殺の真相、福島大尉のたかりの構造、そして遭難事故を矮小化しようとした津川中佐の報告など疑問点はふくらむばかりだった。

そこで生存者の証言、当時の新聞、関連書籍や大量の資料をもとに、現場検証をも行なって事実の解明に努めた。

埋もれていた小原元伍長証言から事実の掘り起こし、さらに、実際の八甲田山の行軍演習、軍隊の編成方法、装備の問題点など、
軍隊内部の慣例や習性にも通じているの元自衛官(青森県出身)としての体験を生かしながら執筆に厚みを加えた。

新発見の事実を一つ一つ積み上げながら、「八甲田山雪中行軍」とは何だったのかその真相に迫った渾身の書、352頁にもわたる圧巻の読み応え。

内容(「BOOK」データベースより)

隠ぺいし、ねつ造された「雪中行軍」の真相と真実とは―。最後の生き証人の声や残された関連資料の緻密な調査から浮かび上がった驚愕の新事実。

 

 

 


埼玉県内全域で雪

2018年01月22日 22時56分47秒 | 写真

<埼玉新聞より>

<大雪>臨時休業の飲食店も 川越の商店街は客まばら…人気店も長い行列なく 外国人客は雪喜び記念撮影 ©株式会社埼玉新聞社 2018/1/22 00:00

川越市では正午ごろから雪が本格的に降り始め、午後1時ごろには一面の銀世界となった。

一方、東南アジアの観光客は珍しい雪景色に喜びの表情。タイからやって来たという若いカップルは、小江戸川越のシンボル「時の鐘」を背景に代わる代わるポーズを取りながら記念撮影していた。香港から来た30代の女性は「雪は初めて見た」と話し、顔をほころばせていた。

<さいたま市内/大宮バイバス近傍>

14:00頃。

20:00頃。

14:00頃。

20:00頃。

 


ごぼう茶で糖尿病改善!

2018年01月16日 22時23分23秒 | 写真

3g×28包 税抜980円

NHK 「ためしてガッテン」You Tube でみつける。

 以下HPから抜粋。

◆食べて糖尿病大改善! 医師も驚がく最新ワザ

2015年6月10日(水)午後8時
 
食べて糖尿病大改善! 医師も驚がく最新ワザ
 
 
<今回はコレ!>

血糖値を下げる腸内細菌を増やす食品について

普段の食事にあれを一品加えるだけで血糖値が下がる。

腸内細菌は「水溶性食物繊維」を食べて増えていきます。水溶性食物繊維が多くふくまれる食品は、ゴボウたまねぎなどの根菜類キノコ類、ひじきやわかめなどの海藻類納豆やオクラなどねばねばする食品です。他にも、白米を大麦入り玄米ごはんや五穀米に換えるなどでも十分な水溶性食物繊維をとることができます。ただ、根菜類の中でジャガイモなどのイモ類には糖質が多く含まれるため、注意が必要です。また、ヨーグルトについては、ヨーグルトに含まれている乳酸菌などの菌・・・。

野菜と魚を食べる順番について

  食べる順番は、まず野菜を食べてから、その後魚などのたんぱく質食べる、食べる場合は最後に炭水化物という順番が推奨されています。

2017.12.4公開

   糖尿病 日本人ののための新常識。

    ・朝食は早く。

     ・使わない筋肉をつかえ。

      詳細は確認願います。