大根づくし♪

昨日りっぱな大根が買えたので

早朝から料理しました✌️

まず葉の内側の柔らかい部分を朝の

クリームスープの彩りと

昼の汁ものの具に使い

まず〜電気圧力鍋を使って煮物です

冷凍庫の鶏ひき肉と椎茸を加えて

加圧2分で煮てみました。

美味しい😋　夕食の一品に！

食べたかった大根もち

大根800gで15個できました。

熱々は最高のおやつです。

大根の葉でフリカケです

アミエビや胡麻と毎日飲んでいる

ごぼう茶の茶がらを加えています。

お豆腐に乗せて！焼酎が進みます。

ビニール袋で漬物作り

今晩食べられます✌️

残った大根は味噌汁やマリネに使い

たいです。料理は楽しい🤗

あっ先日作ったニラまんじゅう

ごま油で焼いたらウマウマでした。