中央区南1条西27丁目マルヤマクラス内にある「円山菓子製堂」さんに行って来ました
初めての訪問です＾＾
ここは以前は「どるちぇどさんちょ」さんがあった場所ですね
オープンは2021年の4月です（【旧店名】夜の鶴、月の芋）
旧店名のころは一度も利用していなかったけど「薄皮パン生地の焼き芋あんぱん」とかのイメージがありました。
店名も変わっても焼き芋あんぱんはありますよ👍
そして今のメイン商品はこちら👇
どら焼きの進化バージョンですね
どれも見た目がよく購買意欲をそそります
２個購入しました。
「金柑とカスタードチョコ」 450円
「キャラメルぷりん」 400円
こう言っては失礼ですが、思っていたよりずっと美味しかった(笑)
具材の組み合わせが良いし、どら焼きのふんわり感がスポンジとちょっと違っていい感じ
これはマルヤマクラスに来たら買って帰りそうです
和菓子をアレンジした洋菓子が増えましたね
どら焼きも最中も求肥もそうか バージョンが増えて面白い
甘いものということでは同じですからね
昔は和菓子屋さんがケーキも作っていたからね
そういえば札幌にも小樽にも石狩にもまだそんな店があったなぁ
思い出して行きたくなってきた(笑)
ごっつあんでした♪
新ブログ更新しました
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