西区西町南７丁目にある ブーランジェリー パザパさんに行って来ました。
前回は2020年8月でしたね＾＾
今回は昼過ぎの１４時くらいにお邪魔しました。
やはりパンは結構出ていましたねぇ💦
それと以前はOKでしたが
「店内撮影禁止店」です。
なるべく小ぶりなものにしようと選んだのがこの二つ
「ほうれん草とレッドチェダーのパヴェ」 302円
チーズのいい香りがしますね～ パヴェとは「石畳」の意味だそうで
そういえばいくつか合わせると見えるかも
レッドチェダーの影響か生地の色も特徴がありますね
たっぷりのほうれん草とチーズのパンを楽しめました
「クロワッサンのミルリトン」 270円
ミルリトンはフランスノルマンディー地方の家庭的なタルトレット
それをクロワッサンで、中はアーモンドのフィリングで
これが優しい甘さで美味しい！食感はスィートポテトみたい
食感もいいしおススメですね👍
パザパさんは2018年のオープンだからもう5年なんですね
初めての訪問はオープンを知って行ったんです 月日の経つのは早いです
パン屋さんは日常食べるものだけに新しいお店がよくオープンします
また原材料や人件費などの値上げもあってか閉店するお店も増えた気がする
やはり他店とちょっと違う何かがあればいいですよね
次回もパン屋さんへ。
ごっつあんでした♪
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